淄博市博山区池上镇没有大规模的桔梗种植园，却拥有“池上桔梗”国家地理标志证明商标，全镇1.5万名常住人口一半参与桔梗加工，年产值达2.5亿元，是全国最大的桔梗生产加工集散地——

淄博池上镇：不种桔梗如何成为“桔梗之乡”

□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

记者董振霞 通讯员任鹿传慧 岳珊妹

     “别看池上镇现在没有大规模的桔梗种植园区，但我们现在的年订单种植在4万吨以上，年产值达2.5亿元，是全国最大的桔梗生产加工集散地，被认定为国家级出口桔梗标准化示范园区。”说起桔梗产业发展，博山区池上镇党委书记张浩十分自豪，这源于一颗种子的“外出借地”新产业发展模式。目前，“池上桔梗”远销海内外，池上镇也成为驰名中外的“桔梗之乡”。

“池上桔梗的发展历史可以追溯到上世纪90年代初。”张浩说，池上镇作为淄河水源保护地，空气、土壤、水质原始状态良好，无污染，良好的自然条件让池上桔梗以品质好、口感佳声名远扬。借着这一产业优势，当地更是在产业发展上下足了功夫，逐步发展起了集种植、加工、销售为一体的桔梗产业模式。“池上桔梗”也由此获得国家地理标志证明商标。

桔梗产业成为当地农民发家致富的重要支柱。多年来，各级党委政府持续加大对桔梗产业的发展扶持力度，为了满足和适应市场需求，更是不断调整完善产品产业结构，推动池上桔梗产业链条不断延伸，桔梗这一具有地域优势的特色农产品也逐步做大做强。“池上桔梗”先后获得国际农产品博览会金奖、国家A级绿色食品等多项荣誉。

上世纪九十年代池上镇的桔梗种植园

作为地方特色农业发展的支柱产业，池上桔梗更是成为当地乡村产业振兴战略实施的重要内容。2008年7月，在政府的指导和扶持下，博山桔梗产业协会应运而生，通过“协会+公司+合作社+农户+基地”的形式，实现了桔梗统一标准化种植、统一收购价格、统一加工标准、统一工资福利、统一出口报价、统一参加展会的“六统一”管理模式。

“这一管理模式彻底解决了行业内的无序竞争，实现了行业组织对产业企业的自我管理和约束。”博山桔梗协会会长王建军说，协会如纽带般将桔梗加工企业迅速团结在一起，内抓质量，外统“一体化管理”，规范了出口市场秩序，“池上桔梗”也在国际市场上争取到了强有力的话语权。“池上桔梗”开始大量出口海外，更是成为韩国的畅销产品，产品占有率达60%。

“池上桔梗”迎来快速发展的黄金期，但一个难题接踵而至。“桔梗有不宜连作的特性，经过多年种植后，池上镇的土壤不再适宜种植桔梗，池上桔梗面临无产品可生产的困境。”王建军说，桔梗协会开始考虑产业转移。经过多方考察，他们发现内蒙古赤峰市土壤成份与池上镇相似。一场大规模的种植产业转移行动开始了。

从2010年开始，远近闻名的池上桔梗种植基地进行转移，池上桔梗的种子外出借地。经过10余年探索发展，池上桔梗已在内蒙古赤峰市建成大规模种植产业园区，池上镇则借机优化桔梗相关产业结构，延长产业链。“我们提供种子和技术人员，内蒙古赤峰市发展种植产业园，产品成熟后再运回到池上进行产业加工，最后统一以‘池上桔梗’的品牌销往国内外。”王建军说，目前，池上镇年订单种植达4万吨。

桔梗加工为池上镇创造了大量的工作岗位，农民在家门口就能解决就业难题。“目前，池上镇1.5万名常住人口有7000多人从事桔梗加工，依靠桔梗加工产业池上镇大量农民实现家门前就业。”张浩说，村民不出村也有活干，有钱赚。

目前，池上的桔梗刮皮点约60余家，5000多名工人大多为中老年农村妇女。“我在村里的桔梗刮皮点上班，一年可以收入好几千元。”当地一位村民说，桔梗粗加工不受季节限制，全年都可以进行，这让他们的工作很是方便舒心。桔梗产业带动了当地的经济发展，近年来，池上镇依托传统产业优势，将桔梗远销到了海外，当地农民的钱袋子也鼓起来了。