食品冷冻冷藏及深加工领域能耗巨大，提升能效、低碳减排是冷链行业技术创新的关键点。“好品山东”品牌冰轮环境技术股份有限公司创新设计出智能立体冻结隧道，该设备配套了新一代智慧能效管控系统，并在2021年荣获中国制冷学会科技进步特等奖，得到了行业和市场的双重认可。

智能立体冻结隧道采用全自动化工艺，生产效率高；降低无效空间，提升了单位面积产能；横纵送风的风场布置，提升装置内气流组织的均匀性；柔性连续冻结，可满足用户长期不间断生产的需求；智能节能运行控制，绿色环保。该装备能在储藏、转运的过程中快速完成消杀，并且将“人”与“低温”进行隔离，改善人员工作环境，全程数字化模式管理，最大程度地提升速冻产业的智能化水平，促进生产线的智能升级，提高产品质量，实现食品冻结工艺技术的革新和绿色、智慧高效运营。

来源：大众报业·大众日报客户端