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美食淄博 · 柿子上市甜度高,好吃营养有讲究

齐点淄博 2020-10-27 07:54:57 阅读量:

2020-10-27 07:54:57

美食淄博

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        现在正是柿子上市的时候,市场上很多水果摊位上,都有柿子在销售,红彤彤的柿子看起来很是喜人。鲜柿子上市的时间比较短,现在吃正是时候。


       摊主们告诉记者,鲜柿子的销售期也就一个月左右,所以喜欢吃柿子的朋友可要抓紧啦。今年柿子的价格也不贵,每斤的售价在2.5元左右。现在柿子的口感,是最好的时候。年轻人愿意吃脆的就挑硬的,愿意吃软的挑红点的比较软,柿子不仅好吃,它的营养价值也是很高的。


        中医认为柿子味甘, 涩,性寒,有清热去燥,润肺化痰,止咳生津等功效。可以缓解大便干结,以及痔疮疼痛,以及治疗出血,干咳, 喉痛等症状。所以说柿子是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化以及痔疮患者的天然保健食品。



       柿子中本身就含有甘露醇,蔗糖, 葡萄糖和木糖醇,因此柿子具有一定的降压,止血, 清热润肠的作用。


        现在这个季节,我们经常会感到口干舌燥,而这个时候适量的吃一些柿子,可以帮助我们润肺,而且柿子不仅可以清热润肺,还可以止咳。尤其是当咳嗽严重的时候,可以吃一些柿子,这样有利于帮助缓解咳嗽症状。柿子还含有丰富的铁,有一定的补血作用。


       柿子每天最好要少吃,一天控制在1到2个即可,而且建议饭后食用,而且应避免与螃蟹等凉性大的食物同时进食,老人和小孩消化功能差,尤其要少吃,最好不吃。








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