10月26日，由淄博市人力资源和社会保障局，淄博市饭店烹饪协会，淄博市旅游饭店协会联合举办的“博山菜师傅”职业技能竞赛活动在淄博饭店三楼宴会厅隆重举办。经过笔试和现场实操等比赛，最终评选出了六位博山菜烹饪大师，十位博山菜十大名厨。

       竞赛现场主要有三个菜品种类，一个是热菜，一个是汤菜，还有就是冷拼，相比热菜区火热场景，冷拼则更显安静和色彩斑斓。

        本次技能大赛涉及到整个博山菜的众多菜品，参赛选手准备充分，熟练操作，出色发挥。竞赛组委会全面发动，认真组织，精心落实，全面确保竞赛顺利进行。

       通过举办技能大赛，促进了餐旅业的交流和学习，激发了各餐旅单位提升专业技能的热情，在参赛选手中形成了“比、学、赶。帮、超”的浓厚氛围。

       本次大赛评出了一等奖，二等奖，三等奖，对获得前6名的选手授予“博山菜烹饪大师”，获得7-16名的选手，授予“博山菜十大名厨”。