美食淄博 · 原汁原味营养鲜甜,品海蒸鲜蒸出真美味!
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关注美食淄博,尽享淄博美食! 淄博广播电视台都市频道每晚6点50与您准时相约 首播:每天18:50 重播:当日22:20 次日05:25 08:05 12:00 今天为大家推荐一家特色小店叫做品海蒸鲜,以鲜活小海鲜为主,烹饪方法原汁原味,接下来的时间我们就去了解一下。 店里的海鲜主要以鲜活海鲜为主,各种贝类,鱼蟹,小海鲜一应俱全,吃法也很丰富,但是店里最有特色的吃法是蒸食为主。 每种海鲜清洗干净后直接入蒸锅,根据海鲜的品种不同,设定严格的蒸制时间,小一些的鱼虾贝类大概三五分钟,大一点不易成熟的需要八九分钟,蒸出来的海鲜开盖就能闻到清香的鲜味儿。 春节之前进店消费 送鲍鱼或者生蚝各10只,二选一! 地址:天乙花园斜对面东100米路南
魏景花告诉我们店里是以海鲜为主,一进店就能感觉到地中海风格非常清新,一楼有卡座,有零点,还有优雅的房间,二楼也有房间和卡座。
下面看看店里必点的菜品,海胆营养价值非常高,还有乳山生蚝,丹东蛏子王,很大很肥都是活的,还有活八爪,贝类有黄蚬子,大白蛤,花蛤,还有海虹,莱州梭子蟹皮很薄,满黄满肉。海肠可以韭菜炒, 也可以做海肠捞饭。
海鲜经过高温蒸制,最大限度的保留的水分和营养,口感滑嫩鲜甜,吃的就是海鲜原本的味道,既美味又营养。如果你也想去尝尝,《美食淄博》还为大家送上一份限时优惠。
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