近日，国内第一家以清真食品为主的社交零售网络平台云汇清真落户淄博，打造千城万店的规划正式启动。“以养为本，以洁为要，以德为先”是中国清真饮食文化的核心，让大家吃到放心的清真食品，是云汇清真千城万店的初衷。截止目前，在淄博已经有十三家线下实体店开始营业，店里都有哪些清真食品销售呢，我们到其中一家实体店去了解一下。

       王衍军是淄博市伊斯兰教协会的成员，也是一名阿訇，他开的清真美食店就在张店美食街与西二路路口北边500米路东，这家清真美食小店主要以经营牛羊肉制品为主，生熟制品都有，每天都新鲜配送的鲜牛肉非常受欢迎，把牛肉的各个部分都细心的进行了分割，进店的每位顾客一目了然，能很清楚的根据需求选购。

       来自金岭的牛肉，按照伊斯兰教的合法屠宰，都是白天宰，无水的非常鲜亮，牛肋条肉可以搅馅包饺子吃，也可用来打卤子，牛腱子肉主要是煮酱牛肉，后腿部位的肉主要用来炸牛肉干，黄瓜条主要用来做西餐，炸、 煎都可以，贴脊炒着吃最好，口感非常香。

       店里的鲜牛肉部位不同价格也有所差异，牛腩部位大概在38元左右，牛里脊价格稍高一些在45元左右，整体鲜牛肉的价格还是比较亲民的。为了方便顾客，店里也有自制的熟食销售，可以根据实际需求散称，也可以选择真空包装，品种非常丰富。

       酱牛肉，牛肚，牛蹄筋，牛肉干，还有酱鸡这类的塑封包装，卖回去保存时间相应的能长一些，更利携带，非常方便。现在正是大家备年货的时候，店里也贴心的为大家准备了礼盒装，看《美食淄博》前往的观众可享超值优惠。

       四袋酱牛肉，四袋牛肉干，再加两瓶牛肉酱，原价是275元，看《美食淄博》前往的顾客享受245元的优惠价，时间截止到春节前，如果你也喜欢清真美食，不妨买来尝尝吧。

云汇清真店面地址

1.西二路城中农贸市场沿街一楼2号

2.新村路西路10号福邸饰材广场1层－115号

3.张店区兴学街56号1-19号

4.张店区世纪花园西门特惠专卖店

5.世纪华联超市店内门口右首

6.张店区大张集营业房

7.张店区张桓路113甲1号

8.张店区紫荆园四号楼

9.共青团西路南七巷1号楼1-2

10.张店区九级便民农贸市场精品1号

11.张店区西六路南首体坛小区3号

12.高新区兰雁大道21号

13.石村店

联系电话：4001350001

13581003412