中餐烹饪很少有不用盐的，而且像是火锅、麻辣烫、烧烤一类受人喜爱的重口味饮食里，盐更是再来点也不嫌多的存在。但就是这作为日常调味品的盐，也可能变成健康杀手，不仅会让人变丑，还会引发多种疾病。所以，吃着不咸不等于没有盐，生活中有很多“隐形盐”，吃多了有害健康。

1.多吃食盐容易患肠道疾病、高血压、诱发癌症等

包括麻、辣、酸、咸等重口味在内的饮食习惯都会加重肠胃负担，易引发肠胃系统疾病。盐里面的钠有带水的特性，钠多了，水分也会变多，大量的钠和水进入血液中后，就会造成血容量增高，血管壁水肿，引起高血压等疾病。另外还可以引起身体内钙的流失，损伤胃黏膜并增加胃癌的发病率。如果食用盐过多，同时还会引起肾脏的不适，携带过量的钠必须在肾脏中进行排泄，会显著增加肾脏的负担，影响肾脏的排毒能力。

2.盐吃多了还影响颜值，让人变丑

食用的盐过多，会导致体内钠离子增加，细胞内外的水交换过程就会出现问题，从而出现颜色附着，造成肌肤粗糙、发黑等问题。且过量摄入盐会影响钾元素的吸收，造成血液循环变慢，脂肪和体内废物囤积，水分滞留在体内，反应在脸上就会有脸部浮肿的问题。而且对于皮肤来说，钠离子的增加还会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间久了皱纹就会越来越多，人也会显老，同时会加重雀斑、黄褐斑等问题。

3.吃着不咸不等于含盐量少，警惕“隐形盐”

其实，看得见的盐我们比较容易防范，怕的是那些看不见的盐。很多东西吃着不咸，但是并不等于里面含盐量就少。比如说辣酱、味精、番茄酱等，看着也没什么盐的样子，但是实际上，含盐量却并不低。我们的身体健康主要是与盐中的主要成分钠有关。一天推荐的钠的摄入量在2000毫克左右，那是多少呢？告诉你，薯条里一小包的番茄酱就含有近100毫克的钠，一个大份薯条里就含有600毫克左右的钠。也就是说，喜欢吃薯条的朋友，差不多三份薯条就已经达到一天所需的钠的量，要是喜欢蘸番茄酱吃，三分就已经超过这个量了。不仅这些食物里有钠，就连很多人早餐喜欢吃的全麦面包里，一块都有好几十毫克的钠，一百克的面条里都含有900毫克的钠，更别说煮面时往里加的佐料，七七八八加起来一碗煮好的面可能就已经超过了一天的摄入量了。就包括一盒普通装牛奶里面都含有160毫克左右的钠。

所以，生活中的钠简直是无处不在，你以为你吃的一点都不咸，可是摄入的钠可能早已经超标了。所以培养一个好的饮食习惯真的十分重要，减盐是保持身体健康的必然要求。

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