美食淄博 · 二十四节气·今日处暑
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处暑是农历二十四节气中的第十四个节气,
在每年的8月23日或24日,
此时太阳到达黄经150度。
处暑意思是炎热的暑天就要结束了,
因为这时三伏已过或近尾声。
处暑这天,
老北京人都会去买处暑百合鸭等。
而江苏部分地区做好鸭子菜,
首先要端一碗送给邻居,
叫做“处暑送鸭,无病各家”。
健脾、清热、利湿
要多吃蔬菜和水果,
多喝白开水,
适当食用一些具有
健脾、清热、利湿功效的食物,
如山药、冬瓜、黄瓜、
空心菜、藕、鲜莲子等。
慢跑、爬山、散步
处暑可适当选择慢跑、
爬山、散步、太极拳等运动,
可以消耗体内多余的热量,
排泄多余的水分,
达到清热除湿的目的。
处暑时节,
暑气渐止,天地始肃。
早晚凉风袭,南庭落叶沙。
坐使青灯晓,还伤夏衣薄。 在北方, 若下雨仿佛一叶知秋, 若晴朗也无复暑气。 泡一碗浓茶,剥一剥菱角, 向着院子一坐, 开始一年中最好的时节。
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