@淄川人!新春打酱油,还是老地方,约吗?
马上就要过年了
酥锅、肉冻......各种年货准备起来
酱油、醋自然是必不缺少的配料
“不打酱油不过年”
酱油本身并不稀奇
有趣的是重现小时候的场景
踮着脚尖,看着酱油顺着漏斗进瓶的记忆
川鹰喊你新春打酱油啦!
代销点里的酱油和醋,都是盛在缸里的,上面盖着盖子。称量的工具是一种竹子做的提子,有半斤的,有一斤的。无论春夏秋冬,一踏进代销点的门,柜台后面那浓浓的酱油味道就扑面而来。不,仔细辨别一下,酱油的味道里面还混合着醋的味道,有散装白糖和红糖的味道,有烟卷和白酒的味道,还有硬币的味道。
我们把手里的瓶子放在高高的柜台上,代销点的售货员用竹提子把酱油、醋从大缸里舀出来,通过插在瓶口上的漏斗把酱油、醋倒进瓶子里。
时光荏苒,岁月如梭。儿时打酱油的回忆,你是否还能记起?
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