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好品山东丨黄河好生态成就好品山东好牛奶

齐点淄博 2022-08-31 16:09:05 阅读量:

2022-08-31 16:09:05

原奶蛋白含量可达到3.5%、菌落总数控制在1万CFU/mL以下、体细胞控制在10万个/mL以下,各项指标均优于欧盟标准。


北纬37°黄金纬度的黄河三角洲湿地,紧靠黄河,土壤肥沃,水资源丰富,光照充足,适合农作物生长。山东得益乳业股份有限公司在此精选2万亩优质土地,建立自有奶业基地。牧场采用世界最先进的以色列集约化养殖方式,配置国际先进的瑞典利拉伐80位重型转盘挤奶设备、速冷系统和以色列养殖管理软件,实时监测牛只健康;配置意大利TMR饲料搅拌车,让奶牛吃到的每一口日粮都营养平衡,从饲养到产奶,对奶牛及牧场运营实现数字化监控,最终实现标准化、安全及溯源的目标。


同处高青县的山东得益乳业股份有限公司绿色生态示范牧场,一头头奶牛排着队走上高效率、数字化重型转盘挤奶机,奶量、身体状态等数据便会自动记录下来,这些数字能够实时显示在50公里开外的、位于淄博高新区的得益乳业全产业链数字监控中心的大屏幕上。


“我们在打造从源头牧场到百姓餐桌的全程‘生态产业链’的同时,也紧跟消费升级趋势,加码高品质乳品布局。”得益乳业董事长兼总裁王培亮说,得益乳业凭借高品质的“鲜活”低温巴氏鲜奶和低温酸奶,成为山东唯一一家入选“好品山东”品牌名单的乳制品企业。


来源:大众日报客户端



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