非遗车间 中秋飘香
淄博市广播电视台记者:刘锦晓
中秋临近,月饼飘香。如何让月饼产品更好的符合消费者需求,成为食品生产者的施展创意和技艺的着力点。连日来,桓台县田庄镇张王村党支部领办桓台兴农农产品专业合作社,利用现有的花馍基地加工车间,用古法工艺、手工制作,还原月饼的老味道,打通线上、线下销售渠道,让“中秋味道”更加浓郁。
一级审核:谢国强
二级审核:宋 滢
三级审核:许珊珊
非遗车间 中秋飘香
淄博市广播电视台记者:刘锦晓
中秋临近,月饼飘香。如何让月饼产品更好的符合消费者需求,成为食品生产者的施展创意和技艺的着力点。连日来,桓台县田庄镇张王村党支部领办桓台兴农农产品专业合作社,利用现有的花馍基地加工车间,用古法工艺、手工制作,还原月饼的老味道,打通线上、线下销售渠道,让“中秋味道”更加浓郁。
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