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爆火的淄博,今年到底怎么样了?

齐点淄博 2024-04-10 16:11:43 阅读量:

2024-04-10 16:11:43

今年的淄博,当然 ——

 还是很火火火火火火啊!!

转眼间,淄博已经“红”了一年了

从工业老城到“翻红明星”目的地

🔥🔥🔥

如今的淄博不仅温暖、红火依旧

也愈加精彩,向你发出新的邀约

 这一站,再来淄博吧!

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八大局便民市场熙熙攘攘的人群(梁兆福 摄)


自入春气温回升以来,八大局市场、海岱楼等客流量持续升高,平常周末的日客流量已达8万人次。今年清明节假期,许多游客更是“不谋而合”,奔赴淄博,进淄赶烤”。


据统计,4月4日至6日清明节假期期间,八大局市场、海岱楼等日客流量达到10万人次,淄博站、淄博北站、顺和客运淄博汽车总站累计发送旅客超19.16万人次。 


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假期期间的淄博火车站候车大厅


4月4日早晨七点半,八大局市场便已见游人摩肩接踵,中午12点因爆满施行限流政策。烧烤店“一烤难求”,“老板自刷差评分散流量”“烧烤老板互相给对方送客人”等词条频上热搜。


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从怕游客吃不上烧烤用三轮车将顾客送到同行家的赵大爷,到免费送包子的玲阿姨,淄博老板们的实在让人看到一种久违又熟悉的“可爱的反差感”


一年的时间里,淄博的努力不是“一时兴起”的冲动,也不是大张旗鼓的“变形记”般城市改造,更多的是立足本地文化的默默耕耘和更新


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漂亮的形式千篇一律,斟酌的内涵万里挑一,如今在淄博,不仅可以看到眼前的烤串,也能看到更精彩的“诗和田野”


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八大局市场依旧热络。紫米糕、炒锅饼的香气在拥挤的人潮中氤氲翻涌,小贩手里的琉璃手串仍然保持着15元的价格,安保和引流人员依旧守候在各个街口,熟悉的画面,在2024年的春天接续上演


本地人依旧热情、实在,温暖人心。帮走散女孩寻家人,骑摩托把走不动路的游客送下山,向抛锚的旅行团伸出援手......“开门迎贵客”的东方礼仪印刻在每个淄博人的心里。


图片来源:齐点淄博


齐盛湖上有“旗袍X锣鼓”的“联名款”盛秀,海岱楼钟书阁里国礼大师将传统绝技倾囊相授,28条春季旅游专线开通,齐山、潭溪山花开十里......这些,都让淄博之美有了更具体的落笔。


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据统计和报道,去年4月1日至今年4月8日,与淄博有关话题共上榜4000+次,总热度达188亿,关注度始终不减。去年的爆火热度延续,今年清明假期,淄博旅游热度涨幅同比超200%


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“烤不完根本烤不完”,正如新上榜的热搜,淄博与游客的缘,从未断更。一场始于烟火、归于真诚的邂逅,让我们再次看到了这座城持续不断的热情和努力。


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今日张店


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“我知道你会来淄博,所以我在等你。”


这是牧羊村烧烤总店所在的浅海美食城打出的标语,也同样是淄博各景点的春日号角。


吃完烧烤就走?你一定是out了。比起去年的“特种兵”式的片刻停留,今年的淄博,更值得“多待一会”!纵观有千年故事,横览有遍地好风光,风里雨里,淄博始终在等你



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早晨起来可以来一个“淄川肉烧饼+豆腐脑”套餐,烧饼又薄又圆,两面金黄,一面撒满芝麻,饼内肉馅筋道耐嚼,满口醇香。配以热乎乎的豆腐脑,酣畅下肚,能量满满。


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一般来说,山东人的正餐是午餐,也最是丰富。来淄博,入乡随俗,要尝尝当地特色菜——博山菜。博山菜汇聚博山百年美食精华,将地方特色与城市性格融入美食中。


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招牌有清汆丸子、博山酥锅、豆腐箱子、博山硬炸肉等等,量大实惠,咸淡适中,不能错过。如果人多的话,可以体验一下当地礼仪之席——博山四四席,四四十六道菜 ,道道味美又讲究。


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来一趟淄博,可以带些特色“零食”伴手礼给家人。推荐到周村古商城(俗称“周村大街”)的周村烧饼博物馆,现场观看师傅制作,也能在这里买到新鲜出炉的周村烧饼。


周村烧饼制作技艺是国家级非物质文化遗产,以此做成的烧饼名为“烧饼”但“不软不厚”,具有“酥、香、薄、脆”的特点,入口一嚼即碎,香满口腹。


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或者买些景德东糕点尝尝,作为山东老字号糕点招牌,景德东糕点已有近90年的历史,在淄博各地都开有分店。


其糕点酥松绵软,入口香味纯正,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料纯厚,纯手工制作,花式繁多形意,值得品尝。


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人间烟火气,最抚凡人心。要品尝淄博烧烤,以及车轮饼、紫薯饼、炒锅饼等网红特色小吃,还是要去淄博的美食街上寻寻!


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如果早晨起得早,可以到八大局赶早市。糕点、鸭脖、烧烤、柠檬茶、零食应有尽有,琳琅满目,香气袭人,空腹逛街,半条街不下,就能吃饱。


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也可以到当地人从小吃到大的美食街——黄桑淄味看看,五花肉芝士泡菜卷、芝士棒、夫妻寿司、年糕车轮饼……样样齐全,不逊八大局。


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或者到闻名全市的“网红夜宵地”水晶街,这里各式美食种类齐全。哪怕在凌晨,在这里都能够找到营业的饭店和超市,非常适合爱逛街的“夜猫子”型选手。


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小红书  树袋熊Finn🐨


还有被称为淄博版“宽厚里”的博山老颜神古街。这里古朴静谧,是淄博特色美食的集合地,可以品尝地道的博山烧饼、煎包、炸肉、豆腐箱、灌汤包,在80、90的“童年氛围”中品味美好。


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齐山景区


古言,“淄”为淄水,“博”为多山,淄博好景,徜徉山水间。如果向往绿水青山、十里花海,可以到齐山、潭溪山、马鞍山登高踏春。


图片马鞍山


看山势蜿蜒、雄伟苍茫,延绵数千里,千里不同景。追随齐风鲁韵,漫步齐山樱花大道,住进潭溪山的悬崖酒店,枕云海入眠,观日出,迎接惬意的早晨。


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淄博是琉璃技艺的发源地,吃完烧烤,可以到中国陶瓷琉璃博物馆的五层转转。馆内各式各样的陶瓷、琉璃艺术品,每一件都凝聚匠人的智慧与心血,穿越千百年,依旧闪耀。


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颜神古镇


博山千年窑火生生不息,博山颜神古镇古色古香,沿着街道的青石板路,在丛簇的鲜花中打卡诗意生活,亲手体验传统手艺琉璃、陶瓷的制作,到陶琉大观园来一场淘宝之旅


图片颜神古镇


红叶柿岩的山间,邂逅万株郁金香,走进精心装点的莫奈花园定格瞬间。坐上千米水滑道,漂流山谷间速览一路风情。


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红叶柿岩


还有创意打卡地唐库文化园、ins风满满的天空之橙双创艺术空间、幽谧传说里的蒲松龄故居。以及课本博物馆、周村古商城……淄博好景一篇总难说尽。


图片天空之橙双创艺术空间


2023年的淄博,用人间烟火,抚慰了一颗颗躁动不安的心。在春暖花开的2024,淄博仍然以最真诚的初心,期待你的到来。


“我知道你会来淄博,所以我在这里等你。”这样的淄博你爱了吗?


素材来源淄博文旅微信公众号、网络等



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淄博市广播电视台:张姝制作


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