为了确保节日期间的食品安全，市市场监管部门积极组织执法力量，开展清明节食品安全专项检查，确保市场供应以及食品安全。

此次专项检查以农贸市场、超市食品经营户为重点单位，以鲜鸡蛋为重点品种，检查查验留存双证情况。同时还检查了糕点、水果、散装食品、冷冻食品、蔬菜肉类及肉制品等其他节令性食品品种，督促食品经营者落实好企业主体责任，抓好进货查验索证索票、购销台账等制度落实，切实做好食品安全追溯，防止过期变质及三无食品流入市场。检查中，执法人员也提醒市民要注意选择有合法经营资格，且信誉良好的商超或品牌专卖店购物，购买时注意食品包装标识是否齐全，是否在保质期内，选择密封完好、无连接无破损和变形的食品。