交通100《国学小书童》——闭门羹是一种什么羹？
2021-02-25 15:32:33
学生糖豆这厢有礼了！
这里是交通100《国学小书童》。
每天，
糖豆与您探讨国学小知识，
陶冶性情，畅聊人生。
在古代，羹特指羊肉制成的糊状食品，
后来慢慢地把素食也叫作羹。
再后来凡是将粮食、果品
和蔬菜煮成有浓汁的食品，
都可以称为羹。
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