交通100《国学小书童》——古人吃的饺子都是什么馅儿?
学生糖豆这厢有礼了!
这里是交通100《国学小书童》。
每天,
糖豆与您探讨国学小知识,
陶冶性情,畅聊人生。
传说,
饺子最早是名医张仲景发明的,
最初的馅儿就是羊肉馅儿,
这也是个御寒的食疗方子。
据考证,
三国的时候,
饺子已经出现在人们的餐桌上了,
重庆出土的庖厨俑的厨案上,
我们就能看到
已经捏好的花边饺子。
到了明朝,
饺子已经有专有的名称了……
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饺子最早是名医张仲景发明的,
最初的馅儿就是羊肉馅儿,
这也是个御寒的食疗方子。
据考证,
三国的时候,
饺子已经出现在人们的餐桌上了,
重庆出土的庖厨俑的厨案上,
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已经捏好的花边饺子。
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