高血糖是糖尿病的前兆，所以高血糖甚至糖尿病患者要学会平稳血糖才能有利于健康。
那么如何控制血糖最有效呢？下面教你控制血糖最有效的18个方法，坚持这些细节就能让血糖恢复到正常水平！
高血糖会使得人多上厕所，身体过多过快失去水分。会使整个身体中的血液容量下降，血液浓缩，易引起血糖升高。因此不管是否口渴，高血糖患者都应该每天饮水1000-1500毫升，以及时补充流失的水分。
每天在清晨和临睡前、活动前后都要适量饮水，每次饮水量为200ml左右。最好分2-3次饮用，注意不要一次饮用过多。
存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入，具体细节应咨询医生或营养师。
多吃几餐，每餐少吃，可以避免对胰岛素的分泌产生过强的刺激作用。日常用粗制谷物代替精制谷物，每餐可以选用洋葱、黄瓜、丝瓜、番茄、苦瓜等蔬菜。
补充含有铬元素的食物，如粗粮、小麦、花生、蘑菇、肝脏、牛肉、鸡蛋等。铬可以激活胰岛素，是正常糖代谢以及脂肪代谢的必需微量元素，补充铬元素可以降血糖、降血脂。
补充含有镁元素的食物，如小米、玉米、荞麦面、高粱面、燕麦、豆类、紫菜、蘑菇、绿色蔬菜等。如果缺乏镁元素，会使胰岛细胞结构发生改变，造成胰岛素的合成和分泌不足而出现糖代谢紊乱。适当补镁可以防高血糖和预防糖尿病。
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。
控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例，白面包食物GI为70，但掺入75%~80%大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
选用小号餐具能减少食量，降低对食物的摄取欲望和热量摄入，保持合理体重。
由于稀饭加热的时间较长，淀粉容易转化为糊精进而易分解为葡萄糖。同时，稀饭呈半流体状态，进食后胃的排空时间比较短，所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。
因此，早餐最好不要只喝稀饭，要吃点“稠的”食物，坚持以吃主食为主。
过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。计算一下每日的摄入量，看看自己该吃多少。
增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量，能防止动脉血管壁被破坏，减少斑块堆积和心脏病，从而有效减少糖尿病并发症的发生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化剂的最佳来源。
如果你经常光顾麦当劳、肯德基，糖尿病也会“光顾”你。美国明尼苏达州的科学家们对年龄在18—30岁之间的3000人进行了长达15年的跟踪调查。
结果发现，每周吃两次垃圾食品的人，体重不但增加了4.5公斤左右，胰岛素抵抗性也提高2倍，这是导致糖尿病的高危险因素。
就算你的体重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也会提高糖尿病的患病风险。避免在餐馆或快餐店吃午餐，因为它很容易让人对食欲失去控制。快餐店的食品分量很大、热量过多，还含有大量的脂肪。
