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【医生提醒】海鲜配啤酒!切莫贪图美味,小心痛风找上门!

齐点淄博 2022-10-08 09:23:52 阅读量:

2022-10-08 09:23:52

十月份,正是吃海鲜的好时候,螃蟹肉肥鲜美,再来个辣炒花蛤,配上几扎啤酒,简直是人间美味。很多人都知道海鲜配啤酒,容易患上痛风或加重病情,可依旧抱着侥幸心理,宁愿满足味蕾,也不把痛风当回事!


痛风盯上年轻人

  近年来,通风逐渐呈现年轻化,据淄博市骨科医院·淄博市第七人民医院手足外科主任高武长介绍称,痛风的产生与人们日常的饮食结构密切相关,患痛风的人大多数离不开海鲜、肉类、酒,而蔬菜、水果却吃得很少。由于痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍,导致血尿酸增高的一种疾病,所以往往首发或复发于过量饮酒、猛吃海鲜、动物肉类等嘌呤含量较高的食物之后。痛风症状初期很明显的表现就是关节局部的红、肿、热、痛,少数病人还有头痛、畏寒、低热、倦怠、厌食等症状。

  之所以称为“痛风”,是因为疼痛来去如风,来得快、去得也快,但一段时间后还会再犯。而且,越犯程度越重,间隔的时间越短,并且逐渐可蔓延到全身多个关节处。一旦痛风转为慢性,患者不得不面对痛风石、关节畸形、肾脏病变以及心血管疾病等问题。

双足痛风结节位置所示


“管住嘴”远离痛风

  高武长提醒道,痛风重在预防。要想避免痛风,喜食海鲜、动物内脏和好酒的人要管住嘴。一旦体内的尿酸含量达到一定的水平,痛风就会“不期而至”。

  “预防痛风,首当其冲的就是管住自己的嘴,从饮食上控制。”高武长建议,平时要少食动物心、肝、肾脏及海鲜、肉类等高嘌呤食物。尤其很多人喜欢吃羊杂碎和羊肉汤,这些都是嘌呤含量最高的食物,要尽量控制食用。其次严禁饮酒,而在各类酒中,啤酒最容易引发痛风,烈性酒次之。无论是一次大量饮酒,还是长时间的少量饮酒,都会导致血清尿酸和尿液尿酸升高,诱使痛风发作。

  另外要采用低热能膳食、适当运动,防止出现身体超重和肥胖。我们生活常见的马铃薯、柑橘、奶类都是碱性食物。面包、水果、豆腐、蜂蜜等,痛风病人都可以享用。


定期体检预防痛风

  由于痛风早期是无症状的,所以很多人并不能立即发现自己患病。目前直接反应痛风疾病的身体指标是血尿酸。所以在体检中要关注自己的血尿酸是否超标,一旦超标,就要开始注意预防。

  高尿酸血症患者出现关节痛、尿酸盐结晶沉积和肾病、肾结石时,就已经发展到痛风的后期。高武长提醒广大市民,千万记住,此时不可盲目的饮用小苏打水,因为不同时期的治疗方案不同,盲目用药只会加重病情,必须及时到医院就诊,按照医嘱进行治疗。

  值得一提的是,肥胖者及有高血压、高血脂、心血管疾病、糖尿病、肾脏疾病的人群平时要注意饮食,因为这些病人是痛风的高发人群。约20%的患者有家族史,有痛风家史的人最好定期进行检查。

  家人朋友一起畅享美味,但健康最重要,还是要管住嘴,迈开腿,保证享受美味的同时,身体棒棒的!(通讯员李媛)


编辑:张铭

值班主任:李玮

校对:杨天宝

编审:王学明

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