【品质消费发布台】2022年3月11日淄博高新区食品监管信息发布
齐点淄博 2022-03-11 16:00:30 阅读量:
学校食堂篇
01
淄博高新区圣博幼儿园
地址:淄博高新区四宝山街道办事处裕民路268号
发布理由:
1.许可证、健康证合法有效并在醒目位置公示。
2.食品经营场所整洁、卫生,三防设施齐全。
3.食品贮存符合要求,能做到分区分类,离墙离地存放。
4.食品留样符合规范。
02
淄博高新技术开发区实验幼儿园
地址:淄博市高新区四宝山街道办事处华瑞园
发布理由:
1.食品处理区环境整洁、操作规范。
2.原材料按规定储存且摆放整齐有序。
3.充分利用食品快检室,实现“先检测再下锅”。
03
淄博市特殊教育中心
地址:山东省淄博市高新区尚庄村宝鑫路10号
发布理由:
1.软硬件条件达到首批淄博市中小学校星级食堂标准,从业人员健康证公示齐全。
2.食堂环境干净整洁,加工制作严格规范。
3.食品原材料进货查验、食品召回、人员培训、仓库管理等制度完善有效。
餐饮服务篇
01
高新区景福快餐店
地址:山东省淄博市高新区柳泉路田氏骨科医院北临
发布理由:
1.水池混用。
2.操作间环境卫生不符合要求。
3.冰箱内积霜厚重,食品未封口存放。
02
张店区陈丽丽快餐店
地址:山东省淄博市先创区中埠镇铁山路沿街房194号
发布理由:
1.食品原料面粉袋存放时未离地,有食品安全隐患。
2.垃圾未及时清理,垃圾桶未盖盖。
整改情况:
01
淄博高新区石桥鑫强百货超市
1.保健食品设专柜存放。
2.完善进货查验记录,及时留存进货票据。
3.规范2022年特殊食品培训计划,及时培训并记录。
4.及时开展2022年度特殊食品经营单位月度自查并整改。
02
淄博华信宏仁堂
医药连锁有限公司
兰雁大道药店
地址:淄博市高新区兰雁大道以南,涝淄河以西华南园33号甲7
整改后
1.保健食品设专柜存放。
2.规范填写“特殊食品经营单位自查表”。
3.已完善2022年度特殊食品培训计划,及时培训并记录 。