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淄博市博山区:“红嘴香椿”飘香红叶柿岩

齐点淄博 2024-04-22 13:49:19 阅读量:

2024-04-22 13:49:19

2024年4月17日清晨,在山东省淄博市博山区域城镇夹山村,村民赵曾俊一早便与乡亲们上了山,自从香椿采收季节开始,大伙儿就一直在山上忙活。只见众人熟练地将一簇簇鲜嫩的香椿芽摘下,用胶带捆扎好,轻轻放进背篓里。不一会儿,背篓就被装得满满当当。

问及香椿芽带来的收益,赵曾俊骄傲地说:“眼下零售价约为10块钱一斤,目前一天差不多能采2000斤,进账约2万元。”

夹山村紧邻红叶柿岩乡村振兴齐鲁样板省级示范区,是一处被香椿树覆盖的小山村,因出产“红嘴香椿”而远近闻名。据夹山村党支部书记李尊强介绍,2023年以来,在域城镇党委、政府的支持和帮扶下,夹山村“红嘴香椿”的种植和发展已经形成了一套完整的产业链。

“当季采摘销售鲜香椿芽,还有一部分加工成香椿芽咸菜,鲜芽和咸芽均供不应求。”李尊强说,夹山村“红嘴香椿”的采摘周期约为半个月,总产量约为1万公斤,作为一种“稍纵即逝”的当地特色“美食”,吸引了越来越多的游客前来品尝。

靠山吃山,有大处落墨,又有小处着笔。

近年来,博山区域城镇以红叶柿岩乡村振兴齐鲁样板省级示范区作为依托,以农文旅产业融合发展助力乡村振兴,推动形成“一村一品”微型经济圈、村庄连片中型经济圈、农文旅融合优势特色产业集群,先后入选2022年度山东省乡村振兴优秀案例、2023年山东省乡村特色文化艺术典型案例。同时,通过统筹政策、资金,整合数字农业、田园综合体、现代农业产业园等重大项目,成功激发社会力量参与建设的积极性、能动性,调动市场主体力量。

近两年,随着外来游客的增多,域城镇凭借经营农家乐、民宿、特色农产品等项目,已辐射带动辖区2000余名村民实现增收。

来源:学习强国

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