俗话说，民以食为天，食以安为先。食品安全，与每一位市民息息相关，关注监督食品安全，也是每一位市民的责任。今天，全市食品安全宣传周正式启动。

在桓台县惠仟佳购物广场，市场监管部门工作人员正在向过往群众宣传食品安全知识，现场设置的食品安全宣传展台，在进行产品展示、推介的同时，也展示了食品安全专项整治的工作成果。据了解，今年全市食品安全宣传周活动主题是“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。围绕这一主题，市市场监管局策划了一系列活动。为保证全市食品安全，持续巩固深化“双安双创”成果，今年上半年，我市各级各部门深化党政同责，为食品安全工作提供坚强保障，全市构建起了严密高效的全链条监管体系。

市食药安办副主任 市市场监管局副局长 荆刚：创建省级规范化农贸（批发）市场21家，5家农批市场全面实施“五项制度”，深化餐饮质量提升工程，开展量化分级提档升级、“清洁厨房”行动。中央厨房、集体用餐配送单位“明厨亮灶”率达到100%。大中型餐饮单位“清洁厨房”率达到100%。

市场监管部门聚焦校园及周边食品安全、农产品质量安全、农村假冒伪劣食品、网络餐饮等重点领域，开展“铁拳行动”，今年以来，全市围剿各类涉食品违法犯罪案件37起，抓获犯罪嫌疑人143人，涉案价值6000余万元。

市食药安办副主任 市市场监管局副局长 荆刚：开发了移动监管执法系统，实现了监管执法全程电子化、文书生成自动化，同时增加了企业自查、公众参与等企业自律、社会共治的功能模块，构建了监管的闭环。

下一步，市场监管部门还将全面推进食品安全“红黑榜”制度，加大公开曝光力度，对不法行为实行信用联合惩戒。同时完善投诉举报机制，加大奖励力度，充分调动社会力量参与食品安全治理，使群众成为自身权益的维护者和食品安全的监督者，努力营造全社会关注、参与食品安全的良好氛围。

       编辑：吉玉爱

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        值班主任：孟宪强

        编审: 张东