为保障群众节日期间消费安全，连日来，我市市场监管部门加大对商超、餐饮企业监管力度，维护节日市场秩序，严守群众舌尖上的安全。

在中心城区的一家商超，市场监管部门执法人员正在对食品生产日期、保质期、储存温度等进行检查，确保消费者能买到合格的食品。

超市主管 王允：在销售方面，每日抽查商品的生产日期，每日对蔬菜类进行农产检测、肉类的索票索证这一方面，来保障商品合法合规。

针对节日特点，我市市场监管部门执法人员以人流量较为集中的商场超市、餐饮单位等场所作为重点检查区域，严查月饼、生鲜肉、乳制品、熟食制品等节日消费量大的食品包装及标签标识是否符合要求、是否按照规定存储等情况。同时，加大对承接宴会的餐饮单位的监督检查频次，要求各种承接宴会的餐饮单位认真做好原料购进、食品储存、加工制作、餐具的清洗消毒等环节监管。

张店区市场监督管理局公园所指导员 张瑗惠：我们在检查中如果发现有商家没有履行进货查验义务，或者不按储存条件储存的情况，我们会立即责令商家进行改正。节前我们会继续加大食品安全监管力度，同时也在此提醒消费者如果发现消费权益受到损害，可以保留相关凭证，及时拨打12345。

编 辑：李鹏 张鹏

责 编：张继国

值班主任：杨剑

编 审：梁军