/

淄博美食周来了!赶紧来品尝啦!

齐点淄博 2022-05-23 17:10:44 阅读量:

2022-05-23 17:10:44

从2021年11月开始,淄博市机关事务管理局主办了淄博美食周区县专场活动,每个区县利用一周时间,推介销售特色农副产品、老字号产品,宣传展示各自的餐饮文化、人文历史和旅游文化等,今天,张店专场也拉开了序幕。

记者 岳婷婷:淄博美食周张店专场今天在山东齐盛国际宾馆举行,我们可以看到呢,在展台上现在有非常多的张店特色美食,比如说远方的有机蔬菜,鑫亿品香的干果,麦贝拉的各种甜品、还有海悦大酒店提供的特色海鲜。当然了,在现场还有非常多的花茶,还有保健类的食品,那么喜欢张店美食的市民不妨来到这里转一转、看一看,还可以品尝一下。

张店区是淄博市中心城区,古称“黄桑店”,本次活动的主题为:食尚张店、幸福张店。张店独特的区位优势孕育了丰富的特色农产品,悠久的历史文化造就了一批老字号餐饮品牌企业,同时张店美食也包容着大江南北的味蕾。

淄博市机关事务管理局副局长 王明军:精选了84道反映张店饮食特色的代表性菜品,以及 100 余种特色农副产品、“老字号”品牌和文创产品集中亮相,让广大市民享舌尖美食。

参展商 王洪欣:这个是非洲冰草,这是我2014年的时候,从非洲引进过来的,卖的价格呢大概20~30块钱一斤,对于我们农民来说收入还是比较可观的。

参展商 康蕾:我们的招牌黑糖馒头,纯手工制作的,馒头的创始呢主要是为我的母亲创立,我的母亲她姓王,所以我给馒头取名叫王大娘,我就是想做一款淄博本土的一款良心馒头。

近年来,张店区开展了深化城市品质提升三年行动,加快建设多彩活力的青年创业友好型城市。通过奋力打造好学、好看、好吃、好玩、好创业的“五好城市”新场景,大力发展以水晶街“一街区一特色”的夜间经济,常态化举办淄博青岛啤酒节、麦田音乐节等时尚节会,提升城市的现代气息、时尚气质和活力指数。

山东齐盛国际宾馆行政总厨 中国烹饪大师 徐凤卫:借此机会,继续挖掘出更多的张店老字号特色地标美食,让广大消费者在疫去复工复产之际,来到时尚张店,走进美好齐盛,吃出绿色、吃出营养、吃出健康,助力淄博五好城市发展!

张店区委常委 区政府副区长 齐军 :我们将以此次活动为契机,充分展示张店餐饮文化、人文历史和特色农产品。欢迎社会各界朋友品尝张店美食,来张店投资兴业,共建宜居宜业幸福张店。

编       辑:吉玉爱

责       编:马永福

值班主任:卢   亮

编       审:   张   东

0
此为临时链接,仅用于预览,将在短期内失效。 ×

齐点淄博