我市举办台胞台属中秋联谊活动
“海上生明月,天涯共此时”。9月10日,由淄博市台办主办的“同心圆 · 盼团圆”中秋节台胞台属座谈联谊系列活动顺利举行。30余位在淄台胞台属代表等欢聚一堂,做月饼、品鲁菜、赏琉璃、看演出,共庆中秋佳节。
在博山区的一家老字号月饼厂,厂家提前准备好食材和馅料,并按照台胞喜欢的口味进行了调制。台胞台属们纷纷动手,兴致勃勃地体验月饼的制作。在糕点师的指导下,大家还一起制作了一个直径60厘米、重约200多斤的超级大月饼,台湾大学教授苑举正在月饼上写下了“两岸一家亲 中秋庆团圆”的美好祝福。
台湾大学教授 苑举正:中秋节嘛是一个团圆的日子,机会难得,能够在这边过中秋啊,希望这个年年有中秋,大家能够共团圆,希望大家能够在一起,这是我心里最大的感受,也是最大的期望。
随后,台胞台属们还欣赏了琳琅满目的鸡油黄、鸡肝石等艺术精品,感受博山琉璃人对非物质文化遗产的传承、坚守和创新。并在博山菜博物馆,了解了宴席礼仪规制和见礼、筷子礼等餐饮礼仪,大家对淄博美食文化赞不绝口。
淄博市台协会会长 韩邦琨:第一次中秋节在淄博过的,第一次在淄博做的月饼,让我们台商有机会在当天当地过中秋,这是非常激动的地方,也非常温馨。
编 辑:吉玉爱
责 编:马永福
值班主任:卢 亮
编 审: 许珊珊 杨 剑