二月二“炒蝎豆” 山村体验浓浓民俗
明天是农历二月初二,民间素有“二月二,龙抬头”的说法。在农耕文化中,“龙抬头”代表着阳气生发,雨水增多,万物生机盎然,春耕由此开始。所以说二月二又被称为“春耕节”。在淄川,人们通过丰富多彩的活动,来庆祝这个传统节日的到来。
开炒啦......
二月二吃“炒蝎豆”是淄博的习俗之一,相传“吃了炒蝎豆,一年不被蝎子蜇”。在淄川区东庄村,铁锅里盛满调好的“特制沙土”,再放入提前泡好晾干的黄豆、蚕豆等,经过十几分钟的旺火炒制,赋予着美好祝福的“炒蝎豆”传递到现场每个人的手中,大家津津有味地品尝这份民俗的味道。将祈盼风调雨顺、五谷丰登的美好愿望寄托到传统民俗中。
游客 韩泇旭:
我今天来到这里炒了一下豆子,能尝到自己的劳动成果,体验到了国家传统文化的乐趣,我很开心。
除了“炒蝎豆”,大家自己动手做春菜、烤烧烤,一家人围坐在一起,吟诵春天的诗歌,在感受农耕文化、传统民俗的欢乐中,共同迎接春天的到来。通过对传统文化的挖掘,结合自身的自然风貌,像东庄村这样的山村也通过发展乡村生态游,吸引来众多游客,成为乡村旅游热门地。
游客 孙红梅:
不仅能够体验炒蝎豆这种民俗文化的乐趣,还能吃到山里乡村饭菜,白天可以旅游,晚上可以住精品民宿,感觉带着家人孩子来这里玩玩非常好。
民俗学者 赵玉霞:
二月二龙抬头是和丰收有关系的,是和农村的振兴、老百姓的幸福生活有关系的。那么我觉得这既是对传统文化的继承和发扬,同时也是和新生活、新时代咱们这一种新的期盼能够结合起来的,因此搞这个活动是很有意义的。
淄博市广播电视台记者 张 震
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