强化监督检查 保障市民“舌尖上的安全”
中秋、国庆双节临近,为进一步规范市场经营秩序,营造安全放心的节日消费环境,高青县市场监督管理局提前着手,集中开展节前食品安全监督检查,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
高青县建立食品有限公司负责人 张建立:双节来临,我们的订单量不断增多,作为食品生产企业,我们将继续严把产品质量关,确保产品出厂批批合格。
执法人员针对“双节”食品消费特点,以食品生产企业,农贸市场、大中型商超等为重点检查对象,聚焦节日消费量大的食品特点,强化生产、流通环节监督检查,聚焦重点企业、重点环节,开展了一系列专项整治行动。
高青县市场监督管理局食品生产流通科工作人员 胡梦杰:我们针对食品生产环节,重点检查生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、出厂检验等方面,督促月饼生产加工单位严格落实食品安全主体责任及安全生产主体责任,确保产品出厂合格。同时,加大对食品经营单位、大型商超等经营主体的现场监督检查,督促经营单位严格履行进货查验义务,消除食品安全隐患,全力保障广大人民群众度过一个祥和的中秋佳节。
淄博市广播电视台编辑 罗春红
编 辑:吉玉爱
值班主任:孟宪强
编 审: 杨 剑