9月26日，2023山东·高青黑牛节盛大启幕，八方宾客相聚母亲河畔、中国黑牛之城高青，共同见证黄河明珠高青的黑牛产业发展之路。

嘹亮的歌声，热情的观众，2023山东·高青黑牛节在两千名演出者共同呈现的拉歌活动拉开大幕，也充分展现出高青劳动人民朝气蓬勃、勇于担当的时代风采。今年的开幕式别出心裁，设置高青请您来，高青正青春，高青向未来三个篇章，向每一位宾朋展示高青的城市之美，节庆的热情之美和黑牛的味道之美，文化之美，引得现场观众阵阵欢呼。

淄博市农业农村局党组书记、局长杨溯易：高青县立足自身优势，培育壮大黑牛特色产业，打造国内高端肉牛第一品牌，2021年入选国家沿黄肉牛，优势特色产业集群，此次高青黑牛节举办，为黑牛产业发展搭建了，资源共享 产业协作 创新协同的平台，必将汇聚起黑牛产业，高质量发展的新动能，不断扩大高青黑牛产业，品牌价值和影响力。

山东省农业农村厅党组成员,省畜牧兽医局党组书记、局长于永德：在这里真诚希望高青县，以黑牛节为契机，交四海宾朋，借八方之力，进一步做精做优，做大做强黑牛优势产业，真正让黑牛产业朝着更好，更快 更高 更强的目标高歌猛进，为谱写新时代更加出彩的，繁荣新篇章作出更大贡献。

黑牛之城，诚邀四方游客。活动现场，“新时代·新鲁菜”2023创新大赛淄博站暨高青黑牛烹饪大赛，“厨”类拔萃“烹”出彩，上演舌尖上的黑牛盛宴。随后参加活动的演员们为观众呈现了一场集音乐、互动于一体的综艺大餐，嗨翻全场，此外，一系列活动别开生面、精彩不断，让广大市民和游客沉浸式体验在黑牛节的无限魅力之中。

参展商家：现场的人非常多，对我们企业来说是非常不错的，对我个人感受来说，通过黑牛节气氛烘托，让我们认识更多的朋友。

记者了解到，作为我市唯一沿黄河县，高青立足黑牛资源禀赋和黄河三角洲区委优势，深入挖掘高青黑牛文化，截至目前，高青黑牛存栏量突破10万头，高青黑牛体验店基本实现全省16地市全覆盖，黑牛全产业链产值近百亿元，高端品质享誉全国。

                                                                                                淄博市广播电视台  

编       辑：吉玉爱

值班主任：靳学功

编       审:   杨   剑