2022年第001号通告

关于10批次食品不合格情况的通告，

涉及张店部分超市、餐饮单位。

▲通告截图

近期，张店区市场监督管理局组织抽检豆制品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品等27类食品685批次样品，抽样检验项目合格样品675批次，不合格样品10批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

具体情况通告如下：

一

总体情况

1.不合格产品情况：食用农产品235批次，不合格5批次；餐饮食品17批次，不合格4批次；炒货食品及坚果制品21批次，不合格1批次。

2.合格产品情况：粮食加工品185批次，水果制品30批次，糕点25批次，豆制品24批次，食用油、油脂及其制品22批次，酒类19批次，蔬菜制品15批次，饮料15批次，调味品12批次，淀粉及淀粉制品9批次，薯类和膨化食品9批次，肉制品8批次，乳制品8批次，方便食品5批次，速冻食品5批次，糖果制品5批次，饼干4批次，食糖3批次，茶叶及相关制品2批次，蛋制品2批次，水产制品2批次，蜂产品1批次，罐头1批次，冷冻饮品1批次均未检出不合格样品。

二

不合格产品情况如下：

1.张店城中农贸市场金旮旯蔬菜超市销售的香蕉，吡虫啉检出值为0.18mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

2.张店群光超市销售的辣椒，噻虫胺检出值为0.39mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

3.张店张岳氏麻辣龙虾店销售的牛蛙，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为1.38×10³μg/kg，标准规定为≤100μg/kg，检测机构为山东博锐检验检测有限公司。

4.张店张岳氏麻辣龙虾店销售的水煮花生，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.171g/kg，标准规定为不得使用，检测机构为山东博锐检验检测有限公司。

5.张店区茂丰百货便利店销售的香蕉，吡虫啉检出值为0.11mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

6.张店区源卡便利店销售的香蕉，吡虫啉检出值为0.094mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

7.张店区二宽牛肉拉面馆抽检的自消餐具面碗，大肠菌群有检出，标准规定为不得检出，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

8.张店区二宽牛肉拉面馆抽检的自消餐具凉菜盘，大肠菌群有检出，标准规定为不得检出，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

9.张店区二宽牛肉拉面馆抽检的自消餐具汤碗，大肠菌群有检出，标准规定为不得检出，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

10.张店区二宽牛肉拉面馆抽检的自消餐具菜盘，大肠菌群有检出，标准规定为不得检出，检测机构为山东众信食品检测有限公司。