据了解，目前，山东省内共有济南站、济南西站、曲阜东站、潍坊北站、青岛北站、淄博站、潍坊站、临沂北站8个送餐车站，入驻商家超过40家，让出行旅客在高铁上可享受当地特色美味。

旅客可以通过铁路12306APP和铁路12306微信小程序订餐，在车站发车前的一个小时通过12306订餐平台进行下单。旅客后台预留信息，须请将日期、车次、车厢、座席准确填写。

记者尝试操作了一下，打开铁路12306APP并点击“餐饮·特产”，输入车次、选择出发日期后点击“开始订餐”。以青岛北至沈阳北G1248次旅客列车为例，选择出发和到达站点后，就能看到沿途提供外卖服务的车站，点餐页面可以看到餐食配送至座位的时间以及餐具数量、发票信息等内容，还可以根据个人需要对订单备注；按需选择车站和餐食后，在“订单确认”页面输入姓名、车厢席位和手机号，点击“立即支付”即可。订餐成功后，铁路站车服务人员会把餐食送到订餐旅客指定的车厢和席位，旅客可在首页下方“订单”选项点击“餐饮·特产订单”查看订单。

铁路12306APP可预定当天以及之后14天内的外卖。错过提供外卖的车站也没关系，12306APP点击“列车自营”可以选择所乘列车餐车供应的餐食，同样可以享受送餐到位服务。