淄博市广播电视台记者 孙晓

2019年退伍后的张君去湖南拜师学艺，学习富硒鸡的养殖技术。学成归来后和父亲承包了山东省淄博市沂源县悦庄镇胡家沟村130亩山场建起了自己的养殖场——沂源凤栖养鸡场，专门挑选比较有代表性的芦花鸡作为富硒鸡养殖品种。在养殖过程中，张君以45种中草药和12种微量元素矿物质为饲料添加剂，主料以玉米、小麦、麸子、豆粕为主，这样饲养不仅可以防止鸡体疾病，增加产蛋量，同时还能提高鸡肉和鸡蛋的硒含量。目前，养殖场里的鸡蛋每个6元，公鸡也卖到了每公斤120元。