淄博市周村区:老字号企业重塑发展格局
带有浓郁“中国风”的丝巾、床品,具备美容功能的枕套、睡衣,各类时尚新颖的发帽、发圈……在举行的法国巴黎服装服饰及面料博览会上,“中华老字号”淄博大染坊丝绸集团有限公司(以下简称大染坊公司)的数百种产品,以优质的面料、独特的设计和精细的做工,赢得了观展客商的一致好评,仅三天时间便与几十家国外客户达成合作意向。
作为商业文化深厚的鲁商发源地和百年商埠,周村区拥有众多历史悠久的品牌和产品。从发源于汉代的周村烧饼到明代中叶兴起的纺织丝绸,再到从龙山文化时代延续至今的王村小米醋,这些老字号品牌承载着几代人的记忆与情感,是周村区经济文化的重要组成部分。它们历经岁月的洗礼,凭借着卓越的品质和精湛的工艺,赢得了消费者的广泛赞誉。
时代的变迁并未让老字号品牌止步不前,他们积极拥抱变革,不断创新发展,始终保持着旺盛的生命力。
大染坊公司便是这一传承创新的典范。随着淄博旅游业的发展,陶瓷、琉璃和蚕丝织巾成为游客心中的文化“三件套”。公司携手海岱楼钟书阁推出联名丝巾和手帕,将这一淄博新晋网红地标融入产品设计,亲民的价格和有效的推广让该产品一跃成为热销文创产品,尤其受年轻人喜爱。
大染坊公司的工人在生产线上工作
大染坊公司总经理张晓光介绍,他们深入挖掘丝绸、聊斋和陶瓷等淄博文化精髓,融合传统纹样和吉祥图案,结合流行色彩,将传统织造技艺与现代生产工艺相结合,推出了一系列兼具文化底蕴和时尚魅力的产品,受到国内外客户青睐。部分高端产品因原料稀缺和工艺复杂,价格甚至按克计算。
在创新方面,老字号品牌紧跟时代潮流,不断推陈出新。通过引入现代管理理念和生产技术,提高生产效率和产品质量,同时注重产品设计的创新,以满足消费者日益多样化的需求。始于1735年的山东裕厚堂花灯有限公司,将花灯融入陶瓷、丝绸、红木等元素,与工艺美术大师及清华美院、中央美院等院校艺术名家合作,采用手绘工艺,将花灯打造为高端收藏品。这些产品不仅拓展了新的应用场景,还实现了销售额的大幅提升。
公司负责人郑英杰表示,与国家级陶瓷艺术大师合作开发的限量版高端收藏级花灯,增加了产品的收藏和鉴赏价值。目前,他们的产品已衍生出三大系列十余个小类,拥有多项专利,并在评比中屡获殊荣。
有序传承和创新使老字号基业长青。自2006年以来,周村区已有40余家老字号企业获得认定,位居淄博市前列,展现了老字号发展的新态势。
为了适应时代的发展,老字号品牌们积极创新,不断开拓市场。它们在保持传统工艺和品质的基础上,融入现代设计理念,推出了一系列符合消费者需求的新产品。
周村古商城人流如织,在老字号“义盛永”店内,老板娘毕研翠热情地招呼着络绎不绝的游客。“义盛永”始创于清乾隆年间,是一家传承百年的老酿坊。他们开发的新品种冰糖醋梨,传承周村知名品牌王村特色醋饮酿造工艺,以慢火炖制的冰糖雪梨加入自酿醋发酵,口味独特、清爽宜人,深受当地人和游客的喜爱。
周村区也高度重视老字号品牌的发展,出台了一系列扶持政策,为企业提供资金、技术和人才等方面的支持,助力老字号品牌做大做强。
如今,周村区老字号品牌在市场上焕发出新的活力。它们不仅在本地市场占有重要地位,还逐渐走向全国乃至国际市场。老字号品牌的发展,不仅为当地经济增长作出了贡献,也为传统文化的传承和发扬注入了新的活力。