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【品质消费发布台】张店区食品监管信息发布

齐点淄博 2022-01-09 08:25:27 阅读量:

2022-01-09 08:25:27

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淄博市齐文幼儿园

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地址:淄博市张店区共青团西路北六巷1号
发布理由:
1.证照齐全,公示规范;
2.制作间干净整洁,工具、用具摆放整齐;
3.员工穿戴整洁,食品操作过程规范;
4.培训、晨检、消毒等制度完善并严格执行。

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山东省淄博第五中学食堂

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地址:淄博市张店区洪沟路6号
发布理由:
1.制作间干净整洁,工具、用具摆放整齐;
2.消毒设备齐全运行良好,消毒制度落实严格;
3.落实食品留样制度严格,留样记录登记及时。

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淄博张店建桥实验学校中学部

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地址:淄博市张店区科苑街道办事处北西六路59号

发布理由:
1.引入“4D”厨房管理模式,实现了精细化、规范化、标准化管理;
2.证照齐全有效并在显著位置悬挂,经营场所整洁有序,学校食堂快检室使用规范;
3.工具用具存放规范,餐具消毒制度落实严格,消毒记录登记及时;
4.食品原料存放规范,进货查验制度落实严格,索证索票齐全。

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张店旺发面食店




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地址:张店区昌国西路王舍汽配城9-西5号
整改情况:
1.对食品加工制作场所卫生进行了全面清理,对灶台、操作台、进行了擦拭清理;

2.对加工场所无关物品进行了全面清理;

3.购置使用了带盖垃圾桶,对消毒柜进行了清理,并按要求定时使用了消毒柜。

整改前

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整改后

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整改前

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整改后

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张店沃润便利店




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地址:张店区科苑街道办事处柳泉路71号尚城大厦36号
整改情况:
1.对销售场所卫生进行了全面清理,对经营场所存放的食品进行了分类存放;

2.销售区域内食品,按要求全部离地离墙入货架进行了存放,严格落实了防蝇要求。

整改前

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整改后

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整改前

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整改后

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整改后

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张店李四羊汤馆




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地址:山东省淄博市张店区瑞安路73号
整改情况:
1.对加工场所卫生进行了全面清理;

2.对经营加工使用的工具、物品进行了整理和定位;

3.经营场所购置使用了防蝇设施;

4.食品加工场按要求购置使用了带盖垃圾桶。

整改前

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整改后

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整改前

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整改后

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张店区荣豪酥饼店

(店面招牌:香掉牙酥饼)




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地址:张店区北东三路225号
整改情况:
1.对加工场所卫生进行了全面清理,对加工场所工作台、和面机、烤箱进行了擦拭;

2.对食品贮存区进行了整理,对加工场所无关物品进行了全面清理,购置使用了带盖垃圾桶,落实了“三防”要求。

整改前

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整改后

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整改后

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整改前

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整改后

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