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博山区白塔镇中心学校:守好“开学第一餐”

齐点淄博 2022-09-04 11:16:25 阅读量:

2022-09-04 11:16:25

民以食为天,校园“舌尖上的安全”牵动无数家长的心。为了让同学们吃到饭香味美的餐食,感受到家的味道,学校食堂作人员开始了紧锣密鼓的工作,洗菜、切菜、炒菜,学校的餐厅里一道道复杂繁琐的工序,正有条不紊地进行着。

在疫情防控特殊时期,学校加强食堂管理,更加重视舌尖上的食品安全问题,在学生入校之前,对食堂开展全方位清洁消毒,并从采购、储藏、加工等方面对进入学校餐厅的食材进行层层把关,务必严格监管,严格追踪,认真检验食材质量及生产日期,对于不符合要求的食材,学校坚决拒收,及时返货,不记入账,同时要求工勤人员工作期间全程佩戴口罩、手套,让学生吃得放心,让家长满意!

   学校持续实行“校长陪餐制”,校长及当天值班负责人与学生一同用餐,了解学生对饭菜质量的意见和建议,定期对饭菜价格和质量进行评估和完善,守护孩子们“舌尖上的营养和安全”,筑牢食品安全防线。

博山区白塔镇中心学校先后被评为“食安山东”示范食堂、山东省中小学星级食堂等荣誉称号。新的学期,学校食堂将以崭新的面貌迎接全体同学的到来,为打造食安校园奠定了坚实的基础。

 


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