好品山东丨实现农产品绿色化、品牌化和可追溯 香驰控股有限公司打造出粮油加工行业的“香驰模式”
齐点淄博 2022-07-18 12:58:14 阅读量:
在滨州说起粮油加工企业,不得不提香驰,30多年来,香驰已从一个普通加工企业发展成了行业标杆,并构建形成了从田间到餐桌的全溯源发展模式和引领行业发展的循环经济发展模式,实现了农产品的绿色化、品牌化和可追溯,打造出粮油加工行业的“香驰模式”。
6月30日,“品质滨州”主流媒体滨州行采访团来到香驰控股有限公司,实地参观香驰科创中心、果葡糖浆研究检测技术中心,详细了解企业在大豆和玉米深加工领域所取得的创新成果。
在香驰科创中心,肉制品、火锅丸类产品、休闲食品、营养蛋白质粉等琳琅满目的产品让记者眼前一亮,并对其口感赞不绝口。山东御馨生物科技有限公司蛋白研发工程师刘峰介绍,这些都是香驰在大豆蛋白和果糖产品等领域的实践应用。为了能够更好地在这一领域深耕,香驰与国家粮科院共创共建起国家级大豆加工产业技术创新中心——香驰科创中心,同时也是与江南大学、华南理工大学、日本不二、汤臣倍健等知名院校、企业合作共建的综合性研发平台,为企业在大豆蛋白和果糖产品的应用领域提供了强有力的技术支持,并依托持续的产学研合作,提升了技术孵化实力。
在国家果葡糖浆研究中心,健源生物公司研发总监常书强告诉记者,作为国内唯一一家由中国生物发酵产业协会授予,集产品检测、应用研发、中试车间等功能于一体的综合性检测中心,它能够检测国际软饮料协会ISBT标准的全部36项指标,推进了果葡糖浆检测方法与国际检测方法的接轨,并且承担国内部分果葡糖浆检测数据的仲裁工作。“不仅如此,它还是目前国内单线产能最大的一条生产线,配备了国际国内一流的设备及技术,由中央控制室统一控制,45万吨产能的生产线只有8个人在操作。”
企业是时代的企业,只有深刻把握时代发展旋律、踩住时代鼓点,才能健康发展。多年来,香驰始终坚持企业发展、理念先行,深耕行业领域,坚持科技创新驱动,实施资源高效循环利用和“科创香驰,品质香驰”建设,在不同发展时期 “换挡提速”,使企业保持了旺盛长久的生命力,不断走在高质量发展的前列。
来源:海报新闻