【好品山东】新希望琴牌乳业:数字化领“鲜” 打造山东低温乳制品第一品牌
齐鲁网·闪电新闻9月5日讯 (山东台综合广播 郝德铭)9月5号-7号,第十三届中国奶业大会暨2022中国奶业20强(D20)峰会在济南举行,新希望琴牌乳业作为山东本土参展商之一,又将给消费者带来哪些惊喜呢?
本届大会以“铸就中国奶业民族自信之魂,行稳致远高质量发展赶考之路”为主题,重点引导树立中国奶业“自信之魂”;体现中国奶业“人民至上的责任担当、国之大者的战略情怀、匠心独具的产业奋进、基因传承的文化底蕴、价值共生的品牌塑造”五大内涵,共有600余家企业参展,青岛新希望琴牌乳业有限公司市场总监柳斌告诉记者,公司产品以“鲜”为战略核心,希望将新鲜和鲜的价值传递给消费者和其他企业。
相关数据显示,2020年我国奶制品销售规模达到6385亿元,人均乳品年消费量折合生鲜乳38.3kg,是世界平均水平113kg的1/3,仅有欧美国家人均年消费量220kg的1/6。中国乳品消费量拥有巨大的提升空间。青岛市奶业协会会长、青岛新希望琴牌乳业有限公司总经理安保森认为,后疫情时代的大环境下,消费者对健康的关注大幅提升,对乳制品始终有着强烈的需求且不断增加,尤其是活性营养更加优势凸显的鲜奶产品;另外,随着消费者在选择上会更加理性,选择鲜奶会更细分品类,对乳制品品质要求会更高。为满足消费者对健康、品质的更高需求,很多企业正在进行的数字化转型,整个乳品行业会更开放,透明,安全和优质。
在近几年的奶业数字化变革中,不少乳企通过更积极地扩展线上渠道、做好前中后端供应链管理来拥抱数字化转型。新希望乳业是国内最早开启数字化转型的乳企之一。2021年,公司进一步明确了全面打造“云筑底座,用户至上”的数字化建设主题。通过数字化工具和手段,提升从养殖、供应链、营销、食品安全、财务、人力资源、内控等全方位的管理能力,推动从组织架构到业务模式的转型升级。安保森表示,新希望琴牌下一步依然是坚定鲜战略不动摇,加上集团数字化战略的赋能,未来我们在源头管控,加工工艺,食品安全可追溯,用户体验等领域会不断精进提升,向着我们的愿景,打造山东低温乳制品第一品牌不断迈进。
来源:闪电新闻