说到淄博的烧烤行业，三十年的烧烤店是不多见的，今天为大家推荐的牧羊村烧烤就是其中一家，期间虽经历了多次搬迁，但依然有不少的新老顾客追随光顾，对他家肉串儿的味道念念不忘。

        牧羊村烧烤第一分店的位置在华光路的东头，家家悦超市的后边，面积有五百来个平方，加上院子一千来平，同时可容纳一百来桌顾客吃饭，随时可以体验传统的烧烤方式。

         老板告诉我们干了三十年的秘诀就是货真价实，干净卫生，羊肉早上起来买，肉现切，切完后放上葱姜， 都是纯天然的，腌的时候用传统手工小磨花生油。肉串一看就足足的量，很新鲜。

        牛肉尽量串一点肥的，油能包裹一下，烤的时候像炸一下的感觉，五花肉瘦肉很多，有的还带点猪皮，蒜瓣肉每一串都带蒜瓣，并且还有蒜香味，猪精肉量很大很足，辣椒肉烤出来有种辣椒炒肉的感觉，板筋每天现煮，自己穿自己片，脆骨嘎嘣脆很香。

       羊肉是52元一斤，一斤大概20串，保质保量，足斤足两，猪肉，羊肉，牛肉，鸡翅，鱿鱼，蛤蜊，生蚝都有，品类很多，还有特色的小饼。牛肉是2.5元一串，五花肉是10元8串，精肉是1.5元一串，价格都很公道。

地址： 华光路家家悦超市后面

牧羊村烧烤分店

电话：13964313215

13625333886