茅台王子酒（酱香经典）杯淄博市第一届烧烤大赛正在进行中，自从大赛开始，我们陆续为大家推荐了淄博市各个区县各具特色的烧烤小店，今天为大家推荐这一家烧烤店，以内蒙烧烤为特色，店名也很有辨识度叫犇羴鱻馕坑烧烤，一起去了解一下吧。

       秀英是这里的经理，她告诉我们犇羴鱻馕坑烧烤在淄博已经落户11年了，现在搬到了新的位置，室内，在人民西路也就是凯瑞碧园北门向西500米。室内能容纳30桌，一楼整个空间有中央空调炉子是无烟烤炉，电式的烧烤炉所有的肉串在馕坑里烤制八分熟，在无烟烤炉上稍微热一下就可以就餐了。吃完身上任何味道都没有。

       二楼还有几个包间，有需要的朋友可以打电话预订，也可以承接宴席，非常健康的馕坑烤炉让肉烤得外焦里嫩，吃起来口感特别好，高温焖制，食材的水分和营养锁住，肉吃起来更有质感，所有的肉品不腌制，新鲜下炉。

       羊肉按斤称，一斤大概二十串左右，精选内蒙羔羊的肋条肉，五花三层的，牛肉吃起来比较有嚼劲，纯天然绿色的。

       烤肉串的三大品类就是羊肉，牛肉和猪肉。猪肉是品牌肉，坚持用龙大和千喜鹤，经过排酸是白色的，羊排烤到八分熟的时候出炉浇料再放进去经过五六分钟的烤制，整个羊排的烤制就出来了，上到餐桌上是全熟的，呼伦贝尔手把羊肉的感觉，还有麻辣脆骨和青菜可以选择。

       羊肉一斤60元，脆骨3块钱一串，猪肉2块钱一串，牛肉是2.5元一串，质量好价格不高，羊排50元一斤，《美食淄博》观众朋友可享羊排7.5折，时间是9月30日前！

地址：张店区人民西路

凯瑞时代大厦249号

联系电话：18678136055