2020年淄博市第二届“茅台王子杯”暨“酱遇良材” 厨艺大赛总决赛在张店潘庄大酒店圆满举行，现场的厨艺比拼精彩纷呈，我们一起来看一下。

        由淄博市广播电视台、贵州茅台酱香酒营销有限公司、山东新星集团有限公司共同打造的淄博市第二届“茅台王子杯”暨“酱遇良材” 厨艺大赛总决赛在一片期待中开始了，来到现场的评委是中国烹饪大师、国家级烹饪评委张东升、中国烹饪大师孙光卫、中国烹饪大师孙超、中国烹饪大师李波、茅台酱香酒营销有限公司淄博区域经理穆能雪。

       2020年淄博市第二届“茅台王子杯”暨“酱遇良材” 厨艺大赛历经了4个月的时间，共21场的分赛场比赛，其中社区6场，酒店8场和超市的8场。总共参加人数有220人，这一次参加总决赛比赛的选手共有22名，就是从220名参赛选手中角逐产生。

       现场每一位选手都拿出了自己的拿手绝活。

       金汤泥鳅、炒大鹅、炝拌毛肚、家常焖大虾、春色满园、干煸鱼籽、清炖柴鸡、手撕牛肉、虾酱面子椒、金牌手撕风干鱼、葱油饼、九转大肠、歌乐山炒鸡、碧绿煎酿羊肚菌、芹香虾饼、东北酸菜、鳕鱼狮子头、清蒸黄花鱼、山珍烩鱼丝、百合虾仁、姜辣排骨、小豆腐。22位来自各个分赛区的冠军级别选手有备而来，菜品不管从前期的准备还是现场的烹制都堪称精品。

        经过专业评委们的打分，最终总决赛评选出了各个奖项，最终获得年度总冠军的菜品是金汤泥鳅和炒大鹅，同时我们也祝贺进入总决赛的所有选手们获得不同的好名次。

        比赛结束后由中国烹饪大师张东升作了比赛总结发言。他表示烹饪人才和厨艺爱好者民间很多，民间老百姓过日子和国家一样也是富贵强大，家庭中除了干好本职工作和事业之外有厨艺或者技艺非常好。

       颁奖前由贵州茅台酱香酒营销有限公司山东四区经理赵兴军先生颁奖致辞，他表示参赛选手用娴熟的烹饪方式进行了菜品的创新，赛出了成绩，赛出了水平，成为了活动的亮点，让现场的评委嘉宾大饱眼福与口福，2019年茅台酱香系列在淄博市场销售420吨，其中作为第一大单品，茅台王子酒销售大约200吨，180吨，更使茅台文化与当地的饮食文化跨界融合，是实现茅台酱香万家共享美好愿景的探索与实践。

        最后由中国烹饪大师孙光卫公布了这一次决赛的获奖选手名单，本次决赛评选出创新菜品奖2名，获得53度500毫升鼠年茅台王子6瓶，价值5928元；一等奖2名，获得53度2.5升鼠年茅台王子1瓶，价值3288元；二等奖3名，获得53度500毫升茅台王子酱香经典6瓶，价值2808元；三等奖5名，获得53度500毫升茅台王子金王子6瓶，价值1788元；参与奖10名，获得价值836元53度500毫升珍品王子酒两瓶。

       在所有参与者的大合影中，2020年淄博市第二届“茅台王子杯”暨“酱遇良材” 厨艺大赛总决赛顺利完成，希望在明年的厨艺大赛中能呈现更好的作品。