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冬日烧烤好滋味,老济南烧烤

齐点淄博 2023-01-09 16:19:11 阅读量:

2023-01-09 16:19:11

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       小袁又来带我们吃烧烤了,今天来到的这家烧烤店叫做老济南烧烤,这是因为老板老家是济南的,老家的烧烤和淄博的烧烤相结合。

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       老济南烧烤的掌柜尚建功告诉我们烧烤店的特色之一就是碳烤鸡爪,吃了都说好,烤和腌制之前把骨头全都打碎,口感吃起来的味道和一体的不一样,食材还有金岭的牛羊肉,每天早晨老板去选购,全是新鲜的,鲜羊肉一点都不腌,穿好以后直接烤。

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       肉吃到嘴里更多的还是肉本身的香味,其次才是烤制过程中料的味道,有一种很新鲜的口感。羊肉串肥瘦相间,选用羊肋排部位,吃到嘴里以后软嫩可口。

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      铜锅涮肉清汤锅底、辣锅底两种,青菜都是免费的,锅蘸料也全,有一二十种,调料全部是自己做的,来咱们老济南烧烤尝一尝吧。

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电话:15269373259
地址:经开区南定镇张南路314号


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