山东巧媳妇食品集团有限公司是以生产酱油、食醋、酱类、蚝油、料酒、复合调味料等为主的专业化调味品生产企业。在济南、青岛、淄博、菏泽、泰安等地建有大型生产基地。公司发展至今,已先后获得了中国驰名商标,农业产业化国家重点龙头企业等荣誉称号。

        在315国际消费者权益日到来之际，我们记者走进巧媳妇，深入了解了其在食品安全上做出的系统工作。

          巧媳妇产品生产过程严把质量检验关，严格原料进厂检验、半成品过程检验及产品出厂检验。同时配套完善产品追溯体系，建立了从原料源头到消费终端、全品类物料、全生产过程、全产品生命周期的信息追溯系统。能够对产品生命链条全程实施追溯。严格执行了“产品质量一票否决”制度，真正做到“不合格原料不使用，不合格半成品不转序，不合格产品不出厂”，从而为打造放心食品、铸就良心企业提供了保障。

       山东巧媳妇食品集团有限公司凭借诚实守信依法经营、主动承担社会责任和义务，切实维护消费者的合法权益、营造放心消费的市场环境，于2020年12月荣获“山东省放心消费示范单位”。