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“蜂蜜家族”又添“新人”啦!!华兴牌蜂胶软胶囊入驻助农蜂蜜服务中心!

齐点淄博 2021-10-15 17:08:17 阅读量:

2021-10-15 17:08:17

      淄博广播电视台助农蜂蜜


“蜂蜜家族”

添“新人”啦!!!

由中国农科院蜜蜂研究所研发的

华兴牌蜂胶软胶囊

已经进驻助农蜂蜜服务中心



淄博市民在家门口就能买到

放心优质的蜂胶产品!


华兴牌蜂胶软胶囊大有来头


中国农科院蜜蜂研究所研发


2021.9.23







中国农科院蜜蜂研究所是在朱德徐特立等老一革命家倡导下,于1958年成立,至今已有六十多年的时间,它是国内唯一 一个国家级综合性专业研究蜜蜂的研究所。



发展多年,已经形成了覆盖产前、产中、产后多个阶段的学科体系,在蜂业支撑乡村振兴,支撑脱贫攻坚,解决世界前沿问题方面都发挥了巨大作用,围绕着优质蜂产品的生产,蜜蜂所加强科研攻关,在2017年获得了国家技术发明二等奖,包括多王群饲养,早春蜂群繁殖,蜂产品系列品质评价技术等,变革了蜂群饲养蜂产品生产加工模式,促进了养蜂生产技术水准和产品质量安全水平的整体提升,提高了蜂产品的市场竞争力。



中国农业科学院蜜蜂研究所科技处处长 刘振虎:

“优质蜂产品安全生产加工及质量控制技术,成功创制了蜂胶低温湿法超微粉碎技术和蜂胶加工新工艺,抗结晶蜂蜜生产新工艺及装备,实现了传统蜂蜜蜂胶工艺技术的革新,引领了蜂产品加工产业科技创新,同时推动了产业技术的升级,也提升了我们国家蜂产业的国际影响力和竞争力。”



《新视窗》记者走进中国农科院蜜蜂研究所




关于蜂胶

蜂胶的成分


说起蜂产品的种类,主要有蜂蜜,花粉,蜂胶,蜂王浆,被成为蜂四宝,尤其是蜂胶,可以说是一种非常珍贵的蜂产品。


中国农科院蜜蜂所北京中蜜蜂产品研发部副主任    李小亮:

“蜂胶在蜜蜂王国中,蜜蜂是不吃的,但是蜂胶又是一个极其宝贵的东西,因为它是蜂巢的免疫系统,也就是说蜂胶在蜜蜂王国当中,充当的一个保护神的角色,就是可以防止小蜜蜂的家族生病。”



 那蜂胶到底是一种什么成分呢?在中国农科院蜜蜂研究所,科研人员详细给记者介绍了蜂胶的形成过程,蜂胶是蜜蜂从植物的芽孢或者是树干上流的树脂采集回来,经过反复酝酿,混入其上腭腺和蜡腺混合而成的一种胶粘性物质,所以说蜂胶是一种天然的物质,既有植物的成分,也有动物的成分,是一个极其复杂的小药库。


中国农科院蜜蜂所北京中蜜蜂产品研发部副主任    李小亮:

“经过现代科学仪器的分析鉴定,蜂胶是二十大类物质,里边大概有四百多种营养成分,比如我们经常听说到的黄酮类的物质,还有铁硒类的物质,酚类的物质,有机酸类的物质,包括氨基酸矿物质维生素等四百多种营养成分,所以蜂胶又被称为浓缩的营养库,也被称为浓缩的药库。”




关于蜂胶

蜂胶的好处




作为一种珍贵的蜂产品,优质的蜂胶产品越来越受到人们的关注,一款好的蜂胶产品,能够对身体健康带来哪些好处呢?


中国农科院蜜蜂研究所产品室主任 张红城:

“蜂胶是一种药食同源的保健品。它有一个相对应的功能就是增强免疫力,所以说体虚比较弱的情况下,可以食用蜂胶增强免疫力,第二个就是血脂脂肪肝比较高的情况下,可以食用蜂胶,来起到辅助降血脂的功能,第三个止消渴,也就是对于糖尿病是由非常好的辅助降血糖的功能。”


 此外,中国农科院蜜蜂研究所的科研人员,也对蜂胶的一些功效,给大家做了一个详细的讲解。


中国农科院蜜蜂研究所产品室主任 张红城:

“我们不能单独说,黄酮越高蜂胶越好,我们一定要考虑它的酚酸以及酯类,比如说我中国蜂胶一个比较好的特征性成分咖啡酸苯乙酯,无数个实验已经证明了它具有多种抗炎抗癌抗氧化的功能,也是我们中国蜂胶一个特征性的标志物,所以单纯讲黄酮越高越好不是很科学的。”




关于蜂胶

如何挑选好蜂胶?



蜂胶作为一种宝贵的蜂产品,深受广大市民的青睐,现在市面上的蜂胶产品种类繁多,常见的有以下几种:

1、绿色蜂胶

巴西蜂胶,巴西蜂胶为什么是绿色的呢?是因为它来源于胶源植物叫酒神菊树,因为它的树脂本身就是绿颜色的,所以就出来绿颜色的蜂胶。

2、黄色蜂胶

   加工工艺不同导致颜色差异。

中国农科院蜜蜂所北京中蜜蜂产品研发部副主任 李小亮:

“这种加工工艺叫做超临界萃取的方式,这种二氧化碳超临界萃取的形式,适合萃取单一物质成分,但是对于蜂胶这种刚才我们讲到了,很多营养成分四百多种营养成分,就适合了,之所以变成金黄色,正是因为它里边深颜色的物质,比如说酚类的物质流失掉了,所以这是一种炒作概念。”


3、黑色蜂胶



蜂胶之所以是黑色,是因为以下三个原因:

中国农科院蜜蜂所北京中蜜蜂产品研发部副主任 李小亮:

“第一个就是假蜂胶,就是用杨树芽熬制的所谓的树胶,它是因为在高温的情况下氧化了变成了深颜色,第二种变黑的原因就是工艺 不成熟,所以说要受高温,当受高温以后,蜂胶的颜色就变成了黑颜色,第三个原因是因为蜂胶产品当中添加了化学乳化剂,我们现在有一种乳化剂叫聚乙二醇400,当这个聚乙二醇400加到蜂胶的原胶当中,这个蜂胶就会与化学乳化剂产生一定的化学反应,这种情况下,蜂胶就变成了黑蜂胶。”


4、咖啡色蜂胶



这种蜂胶的颜色更接近于蜂胶的原始颜色,这也得益于中国农科院蜜蜂研究所独特的专利技术。


中国农科院蜜蜂所北京中蜜蜂产品研发部副主任 李小亮

“这也得益于它的提取技术,也就是说这种提取技术一定是在低温的情况下进行的,所以才能保证里面的营养成分更高,活性更全,它的营养成分不遭到破坏,所以在这种情况下就尽可能保留了蜂胶的原始的深褐色棕褐色或者被称为咖啡色。”


 专家建议消费者,在购买蜂胶产品的时候,一定要选择正规厂家生产的,配方越简单越干净越好,这样的蜂胶营养成分没有被破坏,活性更好,也能够起到更好的功效。



由中国农科院蜜蜂研究所研发的

华兴牌蜂胶软胶囊

已经进驻

淄博市广播电视台助农蜂蜜服务中心



中国农业科学院蜜蜂研究所华兴牌蜂胶 

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淄博市广播电视台助农蜂蜜服务中心

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