盛夏时节，

起凤镇藕塘碧荷如盖，

马踏湖头茬白莲嫩藕即将收获。

任何美味，

都不是轻易所得，

对藕农宋呈现来说，

这是一年中最热的季节，

也是他最忙碌和收获的季节。

“胶叉”是踩藕人世代相传的特制服装，

虽然隔水，但是异常闷热。

宋呈现身着“胶叉”

下到藕塘中间，

凭着几十年经验

很快在浓密的荷叶里

锁定了藕的位置。

近40度的高温下，

他躬着身子手脚并用，

仔细摸索着白莲藕的生长方向，

断把、洗泥，

一截完整的、白生生的嫩藕

便从水中浮现出来。

密不透风的藕塘里，

宋呈现很快就汗流浃背。

白莲藕是马踏湖有名的特产，

也承载着藕农的致富希望。

他们在碧绿的荷叶下穿行，

将白玉般的莲藕从淤泥中采出，

用高温下的辛劳，

向人们奉上这一湖区的独特美味。

来源：桓台融媒