【探访“淄博大集”媒体在行动】打卡四十年老集市 石炭坞大集寻年味
探访“淄博大集”媒体在行动,每个大集都有自己独特的味道,今天要带大伙儿逛的是博山区八陡镇的石炭坞大集。
主持人 荣梓尧:各位亲爱的观众朋友们大家好,今天我们来到的是博山区八陡镇的石炭坞大集。据我了解,这个大集从1984年立集,到今天已经经过了将近40年的发展,可以说人气已经非常旺了,由于现在交通越来越便利了,不止是周围的群众喜欢逛这个大集,很多市区的朋友也会来到这里一块来逛大集,为什么呢?是因为咱们石炭坞大集特别接地气,我们的日常生活用品很多的美食啊,是可以一集够全的,所以说今天咱们也来到这儿,一块儿来逛年集来感受一下新年的味道!
衣锦还乡不如年货满筐,赶集不仅仅是一种购物需要,对很多人来说,更像是五天必须去一次的一场仪式。进了腊月,年味儿最先先从大集上传递出来。临近年关,人们都是大包小提,恨不能把集上的好东西都带回家。
赶集市民 史婷婷:这快过年了,集上东西都很全,一次性就能购全,确实挺方便的。
古老的大集上,也不乏年轻人的身影,左手夹着菜,右手提着兜。走遍天南海北,回到故乡的集市上,熟悉的味道立马就扑面而来。
赶集市民 张天宇:回老家了赶赶集,然后买点水果、买点青菜,体验一下风土人情,有一点过年的气氛,很热闹,各种东西都有卖的。
赶集是心底乡愁的寄托,也是很多人的日常习惯,集集都要来凑凑热闹。可要说起这大集最早的来历,估计就没几个人能答得上来了。
主持人 荣梓尧:刚刚咱们也提到这个石炭坞大集是1984年立集,现在在我身边的这位丁慎宝老师,就是在1984年咱石炭坞大集立集的时候的参与者之一。老师你好!就特别想问一下,当时是为什么就是怎么会有想在这边立这个集的,这样的一个想法呢?
石炭坞大集立集人之一 丁慎宝:一个是改变当地啊,咱们这个地方是产菜区,很多菜农帮助他们销售。再一个规范当地市场,因为当时到处销售很乱,交通有时候堵塞。立了这个集之后时间比较集中,这样方便了当地菜农的销售、当地居民的购买,生活提供了方便,出于这个想法。
集上买买年货,遇到熟人拉两句家常,还能看新鲜光景儿。年货买全了,内心也得到了极大满足。买的人收获颇丰,而常年上集卖货的商户们,也用自己的辛勤付出换来了幸福生活。
主持人 荣梓尧:这是炸的这个绿豆丸是吧,这个在大街上现炸热卖的,这个绿豆丸子特别吸引人啊。
商户 刘成田:过年他们都来这买 ,都来这定,这是我们博山最好吃的绿豆丸子。生意好了,卖钱多了,我们心情格外好,过个好年。
主持人 荣梓尧:在年夜饭饭桌上,都会有这个圆圆的这种食物啊,象征着就是团团圆圆。就过年马上到了啊,也祝大家合家团圆,我们都和和美美、圆圆满满。
淄博市广播电视台记者 张 君
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