咱们淄博是齐国故都，齐文化源远流长，当中秋月饼邂逅齐文化，会有怎样的诗意碰撞呢？

最近，临淄区一家农产品专业合作社生产的文创月饼——瓦当金饼最近火爆出圈。月饼上印有源于齐瓦当的图案和文字，比如寓意鹤寿延年的仙鹤，寓意洪福齐天的“天齐”等等。小小的一块瓦当金饼上，蕴含着悠远厚重的齐文化。

淄博市临淄区官道村党支部书记 张庆金：我们村具有制作糕点的悠久历史，同时位于古齐国的都城范围，所以我们把齐文化的瓦当元素与糕点的制作技艺相结合，推出了多款可吃、可赏的瓦当金饼。让大家在品尝美味的同时，也能够感受到齐文化的独特魅力。

瓦当是古代建筑中屋檐上最下一个筒瓦的瓦头。齐瓦当为我国先秦三大瓦当之一，分素面瓦当、花纹瓦当和文字瓦当三种，反映了齐人的生活风貌和审美追求。瓦当金饼的形状和纹饰取材于齐瓦当，在搭配组合的时候颇为讲究。比如这款金饼礼盒，一个圆形的金饼居中，四个半圆的金饼拱卫，寓意团团圆圆、和美与共。

淄博道和农产品专业合作社负责人 段俊杰：从我们推出这款富含齐文化特色的瓦当金饼以来，销售了大概有几千盒，受到了市场的高度认可，销售也是特别的火爆。

合作社用火龙果、紫薯、南瓜等天然食材为面皮着色，充分利用村里的特产为金饼穿上了美丽又营养丰富的“外衣”，并推出杨枝甘露等多种适合年轻人的口味，受到市场的欢迎，带动村集体实现增收。

淄博市临淄区稷下街道办事处主任 刘建行：今年以来，街道依托齐文化历史资源，引导能人巧匠、企业团体不断创新发展模式，衍生出了瓦当金饼、牺尊丝巾、烧烤钥匙扣等一系列具有代表性的文创产品，实现了乡村旅游与现代服务业的融合发展，助推乡村振兴，实现群众共同富裕。

                                                                                              淄博市广播电视台记者   张 震

编       辑：吉玉爱

值班主任：靳学功

编       审:   杨   剑