刚刚通报：已查封！紧急提醒，这种美食千万别乱吃！

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刚刚通报：已查封！紧急提醒，这种美食千万别乱吃！

齐点淄博 2024-06-29 17:55:43 阅读量:

2024-06-29 17:55:43

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近日，媒体“暗访福寿螺产业链”引发关注。

据湖南常德市汉寿县市场监督管理局，6 月 28 日，澎湃新闻报道了汉寿县湘缘特种水产品有限公司、宏泰食品厂两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售的问题后，汉寿县高度重视，迅速行动，立即成立由县市场监管局牵头，县公安、环保等部门组成的联合执法组赶赴现场，联合执法组已对涉事企业进行了查封，对所有成品、半成品及原料进行了现场封存，公安机关已将涉事企业法人传唤到位。后续依法依规处理情况，将及时向社会通报。

汉寿县将自觉接受舆论监督，吸取教训、举一反三，立即在全县开展涉福寿螺违法销售专项行动，全面查隐患、补漏洞，严厉打击违法违规行为，进一步规范从业者生产经营行为，切实保障人民群众饮食安全。

此前报道

据报道，湖南常德市汉寿县岩汪湖镇黄芦山村一加工厂，主卖去壳的福寿螺冻肉，一年销量几百吨，主要销往餐饮店和预制菜工厂。加工厂负责人称，“福寿螺，要多少有多少。十吨二十吨，随便你要。”

螺肉经剥壳筛选成串或熟制等工艺后，让人难以分辨，近年来多地疾控部门呼吁，建议不要食用福寿螺。

据统计

一只福寿螺中含有寄生虫

少的有3000条
多的达6000条

很多福寿螺体内
都有广州管圆线虫等寄生虫
如果在烹饪的时候没有完全煮熟
吃下去后寄生虫就容易进入人体
可能会破坏神经组织
严重者会导致痴呆甚至死亡

此外，福寿螺繁殖能力很强
一年可产卵20-40次
年产卵量3-5万粒

可以迅速扩散，而且它食性杂
一旦爆发
会破坏周边的生态系统

4-6月份和8-10月份
是福寿螺产卵和孵化的高峰期
一旦发现就要马上处理
这样才不会大面积繁殖蔓延

父母要严禁孩子单独去河边玩耍
更不要好奇这种粉色的螺卵
而去拨弄螺卵

如何分辨田螺和福寿螺？

此还有人表示，福寿螺和田螺十分相似，那么应该如何分辨两者？

福寿螺和田螺虽然长得有点相似，但是仔细看区别还是很大的。福寿螺的个头比田螺大得多，是田螺的几倍以上，且尾巴的尖锥很短，显得更圆一些，壳也比较薄。

①从外观来看，通常福寿螺个头会比田螺大许多，色泽偏黄。

②福寿螺的尾部比较短平，外壳薄且脆，而田螺的尾部较长较尖，外壳坚硬。

③福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。

网友评论：

喜欢吃螺的一定要当心

来源：澎湃新闻、中国新闻周刊、齐鲁晚报

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