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“好吃淄博·有‘淄’有味”齐品一桌菜发布会暨淄博美食周临淄专场开幕式举行

齐点淄博 2022-01-06 09:49:24 阅读量:

2022-01-06 09:49:24

1月5日上午,“好吃淄博·有‘淄’有味”齐品一桌菜发布会暨淄博美食周临淄专场开幕式举行,市机关事务局党组成员、副局长王明军,市文产中心主任扈振吉,区委常委提名人选、副区长贾继元出席开幕式。

开幕式上,与会领导共同观看“好吃淄博·有‘淄’有味”齐品一桌菜和临淄美食宣传片。

贾继元在致辞中表示,临淄是齐国故都、世界足球起源地,厚重的历史文化底蕴以及优渥的人文地理环境,催生出了源远流长、独树一帜的临淄特色饮食文化。我区将以此次活动为契机,主动顺应新消费趋势,繁荣发展临淄美食经济,擦亮打响“齐地美食”品牌。

此次的淄博美食周临淄专场以“尽‘膳’尽美,至味临淄”为主题,为期7天,将集中展示106道反映临淄饮食特色的代表性美食,以及88种特色农副产品、“老字号”品牌和文创产品,让广大群众感受不一样的美食体验。此次淄博美食周临淄专场不仅汇聚了临淄西红柿、边河小米、金山蜜薯等特色农副产品,还有鼎辉牛肉、马颖蜜食、赵氏烧鸡等数不胜数的美食,以及独具临淄特色的烹饪菜品管鲍之交、鱼羊鲜等,吸引不少市民前来品尝。

区委常委提名人选  副区长贾继元:

一个区域,要讲好美食故事,要重新认识美食在区域发展中的价值和定位,既要守正初心又要不断创新,这样才能够持续推进美食文化在区域发展中的不断发展创新,这样才能够让抓住千万人味蕾的美食,持续焕发出新的生机,给临淄的发展带来新的不同的特色。



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