要说到最近比较火的餐厅，下面要给大家推荐的，这家叫做大富蚝的小店，是榜上有名。据说他们家的招牌菜品高压生蚝，在淄博是独一家，很多食客都是慕名而来。今天我们就带大家探寻这家最近在张店比较火的小店,大富蚝。

       店里的厨师长杨家斌告诉我们，店里主要经营高压生蚝 、现烤生蚝 、特色烧烤 、各种成都特色小吃。店里的装修风格也是比较前卫，随处可见各种特色小吃的招牌，楼上楼下一共有110个餐位，两个包间，还有一个露天大阳台，在这样的环境下用餐，可以说是非常惬意啦。

        店里点击率最高的，要数这道高压生蚝。一进到店里，就可以看到十几个高压锅一字排开，震撼又气派。里面做的就是特色的高压生蚝。生蚝是选择大乳山的生蚝，每天新鲜直供，精选的3.0以上的大生蚝。

       生蚝送过来之后，要进行几道清洗，放入高压锅，加圆葱 、柠檬提一下它的清香，加水就可以开始制作了。之所以选择用高压锅做，就是因为可以更充分的保证它的原汁原味，保证它的水分，不加任何的调味，才能吃出它鲜美的口感。

        店里的成都特色小吃也不少，钵钵鸡、口水鸡 、冷吃兔 、板鸭、麻辣花生、 八爪章鱼哥、柠檬鸡爪、还有脑花等等，都非产够味！

       店里还有各种各样的烤品。六味特色烤生蚝，有芝士味、 蒜香味、剁椒味、 豆豉味、咖喱味、 双椒味，翡翠五花肉、 菠萝五花肉，吃起来酸甜可口。麻辣小龙虾、红柳大串羊肉吃着过瘾。还有很有特色的温暖蛋烤茄子，软糯又好吃。

        还有很多女士爱吃的菜品，招牌奶茶冰粉，这个时候吃是最过瘾的啦，橙汁冬瓜、 红酒雪梨，都是解腻又爽口。

优惠来啦！

7月23日前进店，

送价值32元钵钵鸡一份！
地址：张店尚美第三城西门南侧
订餐电话：15153389788