6月10日，鲁港经济合作洽谈会在咱们淄博盛大开幕了。本次洽谈会推出了一系列活动，其中每天下午五点到晚上九点半，是鲁港美食嘉年华的举办时间。大家可以来到现场品尝各种美食、喝啤酒、听音乐，尽情嗨起来。

记者 岳婷婷：来到鲁港美食嘉年华，一定要品尝一下香港当地的美食。在我身后呢，就有一家香港铜锣湾夜市的小吃，叫做香港花枝烧，据说此物是在香港人见人爱的食品。

外地餐饮业户 李玲越：这是我们到香港去旅游，看到夜市上特别畅销的一种休闲小吃，然后我们花重金学的技术。这里面用那个龙虾肉做馅儿，外面是鸡蛋和淀粉做皮儿做出来的，酥、香、脆，里面特别香。

说到港味美食，这港式烧麦大伙儿也可以来尝尝。

外地餐饮业户 区建萍：糯米、香菇、瘦肉，还有一种就是玉米，还有一种是蟹仔，蟹仔里面加点肉，那个口感非常好。

记者：就是香港那边的味道？

外地餐饮业户 区建萍：对对，山东人民过来尝一下我们这个风味，港式茶点非常好的。

鲁港美食嘉年华上汇聚了五湖四海、天南地北的各种风味，而作为东道主，淄博美食那是绝对不能少的，您瞧，有咱们的博山菜、淄博烧烤，还有各种炸货。

本地餐饮业户 赵尊礼：我们是以烧烤为主，肉串以鲜肉为主，也是为了让外地朋友尝尝我们当地的烧烤。

本地餐饮业户 谢振才：炸肉、炸肉串、鸡爪，还有干熏鸡之类的，都是我们门店一些特色产品。我们主要是想把淄博当地美食展现给全国各地的客人们。

在这样夏日的傍晚，吃着美食、喝着啤酒、欣赏着表演，感觉就一个字：嗨！

市民：大家聚在一起感觉特别好。

市民：很棒、很炫、很带劲。

市民：很嗨、超级嗨，耶！

本次鲁港美食嘉年华将会持续到6月14号，时间是每天的17：00到21：30，让我们约起来吧。

        编辑：吉玉爱

        责编：马永福

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