发布原因：

1.制作间、就餐区干净整洁，环境卫生符合要求。

2.“三防”设施齐全。

3.食品贮存符合要求，做到通风换气、分区分架分类、离墙离地存放。

4.原料外包装标识符合要求，按照标识的条件、要求规范贮存，并定期检查。

地址：山东省淄博高新区四宝山办事处南石社区沿街房3号商铺

发布原因：

1.垃圾桶未加盖，环境卫生不符合要求。

2.洗菜池洗鱼，水池混用。

3.冰箱未及时清理，积霜严重。

地址：山东省淄博市临淄区朱台镇王庄东村村东150米

发布原因：

1.垃圾未及时清理，垃圾桶未加盖。

2.厨房冷柜内生熟食物混放，未覆盖保鲜膜。

地址：山东省淄博市张店区中埠镇于家村88号

发布原因：

1.垃圾未及时清理，垃圾桶未盖盖。

2.后厨食品原料未离墙离地存放。

3.环境卫生不符合要求。