目前，山东乐物旗下食材交易平台“乐物商城”，是一个融合农产品基地直供、数字展示、电子商务交易、网络结算于一体的综合型电子商务公共交易服务平台，覆盖蔬菜、水果、米面粮油、肉禽蛋、干货调味品、海鲜水产及冻品等15大品类、5000多款精选SKU;“乐物电子商务物流港”(一期)具备常温食材标准库10万m³、低温食材标准库5万m³，立体货位2万个，配送车辆 100 余台，标准化周转器具 2 万余件，RFID 芯片 4 万片，开展第三方仓配一体化、全程冷链物流、城乡双向配送等业务。
这种B2B的市场流通渠道为整个农产品生命周期提供了大数据上的支持。
山东乐物公司把握重大战略机遇，凭借新一代信息技术加持，畅通线上线下全渠道，融合商流、物流、资金流、信息流全面互联，实现农产品全程标准化、冷链化、信息化供需对接，创新“三端一链”打造食材数字供应链一体化服务模式，聚力推动农产品供应链模式创新，提高流通效率、降低流通损耗、保障流通安全、促进农民增收和农产品消费升级。
标准化载具
数字化引领，夯实食材流通标准化基础
随着淄博市农业结构进一步优化，农产品产量稳步提升，农业标准化生产体系不断健全完善。
强化标准，体系先行。搭建农产品供应链标准化服务体系，开展重点环节标准的制修订，进行企业标准编写，制定完善涉及生鲜农产品产、供、销各环节，质量安全、分拣包装、检验检测、冷链仓配多方面的标准制度106项，并已在各业务场景进行实际应用；同时利用分类编码标准化理念，开展生鲜产品商品分类编码标准化与产品描述信息标准化工作，覆盖全品类食材,提升商品的信息化管理水平用。此外，公司每季度进行2至3次标准信息资源、业务规程培训,保证标准体系全员知悉、全过程实施、全方位覆盖。
标准运作，硬件支撑。以“乡镇共配中心（产地仓）—区域分拨中心（乐物港）—店仓一体（前置仓）”农产品三级流通网络为依托，在物流标准化试点的基础上，进一步推广物流标准化装备设施，选定137个优质合作基地免费推广4万个1200x1000mm标准托盘和600x400mm标准周转筐，以托盘标准化为核心对企业内部运作逐步实施标准化，包括以托盘为核心带动上下游物流环节相匹配设施设备的标准化、冷藏冷冻储存作业标准化、运输作业标准化、末端配送服务标准化等，大大提升行业的标准化水平，农产品全供应链物流标准化模式日臻完善。
实现标准化+信息化的深度融合
坚定平台思维，加强食材流通集约化建设，实现标准化+信息化的深度融合，极大地畅通了农产品流通渠道。
“三端一链”迭代供应链架构场景。打造“三端一链”服务模式，产销直挂促进农产品消费升级，改变农产品过去流通环节过多、经销商层层加价的传统观念，将农产品生产端、乐物中间流通端、最终消费端三端连为一链，提供农产品商品化处理、净菜加工、全程冷链仓配等服务，实现源头锁鲜，扩展销售半径，通过联合淄博市农业产业集聚区及周边地市种植/养殖基地，社会餐饮、团餐单位（含学校）、连锁商超等不同类别客户，构建上联生产、下联消费，利益紧密联结、产销密切衔接、长期稳定的新型产销一体农商关系。2019年起，与市域内220所公办中小学（含幼儿园）达成签约，实现大宗食材集中采购统一配送，每天服务30万人次，构建起具有淄博特色的学校食品安全监督管理、全程质量追溯保障机制。
“四流合一”创新数字化订单农业。以信息化建设为抓手，通过集成OMS、ERP、WMS、TMS等系统，构建“四流合一”SCM供应链云服务平台,不仅可借助线上及线下服务站点为目标市场消费客户提供终端服务,而且可为整个供应链的其他成员提供按需服务,最终实现融海量农产品种植/养殖基地、海量B2B消费客户以及其他服务者于一体的跨行业、跨区域的产业集群，实现线上与线下协同、低成本、规模化运作。乐物农产品供应链商流、物流、资金流、信息流——“四流”的创新与整合,基于数字化订单农业的可持续性发展路径，促进了农业产业向规模化、有序化、精准化方向发展，从根本上可以解决农产品流通中存在的主体分散、实力弱小、市场次序混乱、供应链断裂等问题。
生鲜食材冷链保温箱
全程数字温控，优化农产品冷链仓配体系
以产业链的视角，供应链的手段，依托智慧冷链物流数据平台和“4（环节）-10（要素）-17（追溯点）”质量追溯模式，对食材货源结构、流向分布等大数据进行挖掘分析，通过信息标识、采集、交换和物流跟踪等技术应用，构建全程冷链温控体系，确保农产品在生产、流通、消费等各个环节处于规定的温度区间，保证食材的安全品质，实现农产品全过程质量监管和整个供应链可追溯性。
目前，乐物依托30万m³食材立体库，高位货架、叉车、搬运车、堆垛车、农产品检验检测设备、PDA手持终端、标准化单元载具等20多类设备设施，开通百余条城乡农产品冷运班车线路，串联农产品集散地—区域分拨中心—终端客户，农产品仓储保鲜冷链能力提升45%，冷藏运输率提高20%。
来源：海报新闻
